圆脸小姑娘蹲在桌前,麻溜的把食盒打开,哧溜着口水道:“我在路上闻着味就馋的要流口水了,也不知菜馆子里的菜都是怎么做的,咋个那么香。”
晴姐想起自己以前跟三婶学做饭的时候,就忍不住头疼,明明都是两个手十根手指头,自己拿刀就总不听使唤,但三婶就是闭着眼睛都能把菜切的又细又匀。
一样的油盐,不同的手做出来,味道总是不一样,她以前还不认命,觉得这炒菜要什么天赋,跟着人学两遍不就行了吗。
但年纪大了,才晓得跟人学做菜简单,自己做菜难。城里这么多卖吃食的,哪家都有点独门手艺,像贺仙来的酒糟鸭爪、炒肝尖和溜爆肚儿滋味一绝,食味斋的烧肘子……各有招牌绝活。
至于小馆子里的饭菜味道要差上一些,但价钱便宜,只要味道不是特别难吃,地段选的好,掌柜会做生意,也能挣点钱。
梅宝运把炖烂糊的肘子往饭上一浇,绊了几下,边吃边说香。
原本胃口不是很好的晴姐看着看着也觉得嘴馋起来。饭菜再好吃,一个人也吃不出什么滋味,但身边坐了个吃饭香的小姑娘,就是再一般的饭菜也香了起来。
“可惜我二哥不经常回家,要是一个月回来一次,就能每个月都下一回馆子了。”
也不是家里没钱,只是没必要。
钱又不是大风刮来的,花这冤枉钱干嘛,自己在家做饭,几十文就能吃两斤肉。
梅宝运端着碗喝了小半碗豆儿水,然后摸了摸肚子,好像又圆了点,“城南食味斋的肘子才好吃呢,能香出二里地,就是太远了。”
她遗憾道:“我不嫌远,但我娘嫌太贵了。”
“我大嫂也会做肘子,没外面卖的好吃,但味道不一样,我倒觉得不腻人,要香一点。”
梅宝运没好意思说自己也想尝尝,还不是一家人呢,等晴姐姐变成了二嫂,她就厚着脸皮跟二嫂回娘家。
“晴姐姐,你什么时候有时间,我们一块去吃甜水吧。”梅宝运又补充道:“我二哥给的钱,说让我和晴姐姐一块去吃甜水。”
晴姐搁下筷子,如同梅立松不相信妹妹说的话一样,晴姐也不相信这是梅立松能说出来的话。
“下午没客人,你要是不嫌热,就过来找我。”
“不热不热,过了正午,日头就下去了。”
梅宝运端起碗把剩下的豆儿水都吃了,随即怅然道:“我过几天就要回村里了。”
“为什么?”
“要秋收了,我们家的地租给亲戚在种,我娘说过去帮帮忙。”
晴姐打趣道:“太阳那么辣,不怕晒成小黑球啊。”
梅宝运看了看自己白白胖胖的手,这么好的姑娘,也就自家能养出来,但马上就要黑乎乎了。
梅家不是祖上传下来的家业,是梅大娘子和丈夫拼出来的。梅宝运丁点大的时候也只能眼巴巴看着堂哥吃东西流口水,没办法,她们一房本来就不招爷爷奶奶待见,她又是个女娃,能在桌上捡点剩饭吃都算好的了。
梅宝运两三岁大的时候就跟在爹娘后面,一个人坐在田埂上玩,或者帮忙拾麦穗,捡花生捡豆子。
梅大娘子也不是作践闺女,只是放在家里,怕被婆婆泼热水,扇耳光,要不就掐的手上青一块紫一块,把孩子打哭了,去村里到处说,丫头片子不好带,磨人。
反正不是她肚子里出来的人,怎么作践都不心疼,老贼婆,心可狠着嘞。
梅老头看重孙子,梅立橡两兄弟虽然也得不到好脸,但在家里的处境要好很多,至少梅老太不会无缘无故把孩子打一顿。
都说虎毒不食子,但有些人就是比畜生还不如。
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