徐舸争是不吃葱姜蒜的,可是他吃葱姜蒜水,只要看不见,就没事。
“舸争,你顺时针,多绞一会儿,给肉上上劲,吃起来好吃!”元宝把馅料盆递给徐舸争。
元宝看着拿着筷子,系着小熊的围裙的徐舸争,感受着难得的二人时光,就算一句话不说,两人静静干活,她都觉得很幸福。
“怎么不带我给你定做的婚戒?”徐舸争看着元宝依然带着定情的那个素圈金戒指。
“我要带着那么大的翡翠钻石戒指招摇过市,岂不是告诉别人,赶紧来抢啊!”元宝看着问了一句傻话的徐舸争。
才意识到这个问题的徐舸争,有点不好意思笑了。
很快调好了馅料,两人开始包起来。
徐舸争不愧是厨艺小白,根本不会包饺子,还不如元宝呢!好歹元宝来之前,特意突击,跟巧玲婶婶,学了包饺子。
就是那种最简单的,拿两只手的虎口夹饺子皮的方式,简单的很。
拿起一张饺子皮,放了一点馅料,元宝指挥着徐舸争,跟自己学,
”饺子皮先对折,然后捏边!”
“对,就是这样!”
徐舸争亦步亦趋跟着学。
“两个手的虎口这么一夹住,哎呀,你不要使这么大劲啊,皮都撑破了!”
两人看着徐舸争手里露馅了的饺子皮,元宝笑了一下,“这个破了,一会儿单另一锅,煮饺子片汤吧!”
“行!”
两人边叫边学,不一会儿,就包好了好几篦子的饺子。
“这些冻起来,等回头,你回来晚了,当宵夜吃!那个篦子的,咱们今天吃。另外再煮一锅羊肉丸子饺子汤,给杨大妈他们端过去,都尝一尝!”元宝指着包好的几篦子饺子。
“好!等会儿,我和你一起去送汤饺!”徐舸争说道。
元宝先煮开了水,放了饺子,等饺子滚三滚,开了之后,捞出来,又放了些买的羊肉丸子,洗好的菠菜。
丸子本身就是熟的,菠菜更是烫一下就好,于是没五分钟汤就好了,再撒一些虾皮,紫菜,酱油,醋,辣椒油,酱油,然后把汤倒到搪瓷盆里,再放入一些刚刚煮好的饺子。
当然元宝和徐舸争的丸子汤和饺子一听提前装好了,等送完丸子汤回来,正好可以吃了。
徐舸争端着汤盆,给元宝带路,送去了楼下,正好杨大妈几个人都在,递给杨大妈,“杨大妈,元宝煮了些羊肉饺子汤,给端过来,大家都尝一尝,东西不多,是个意思!”
杨大妈乐的不行,倒不是多看重这个汤,而是觉得舸争真是会做人,吃个饺子,还惦记她们。
“行,你们回去吃吧,我给大家分一分,回头盆我给你送回去!”
两人于是告别了杨大妈,回家吃饺子去了。
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