泼墨文学

第108章(第2页)

裴危玄想了想接下来要做的事情,只能告诉玉娘,“先跟着商队跑一跑。”

许沁玉点点头,跟她心里猜想的八九不离十。

的确跟着商队跑是最涨见识的,跟着商队跑上两年,就算自己想做些什么也容易很多。

“那四哥在外可要注意些,不要跟人起冲突,凡事让上一步没什么不好的,要是遇见危险……”许沁玉叨叨絮絮开始跟四哥说出门的事儿。

裴危玄有些无奈。

玉娘果然和任何人都不同。

许沁玉叨叨絮絮说了一堆,突然想起四哥说吃过朝食就要离开。

她也不说话了,把卤好的肥肠盛起。

这些卤汤跟之前做肉夹馍的那个卤汁不太一样,明天可以继续用,几天换上一次就行。

等把卤汁盛起,她又用炉子煮上豆粥,让四哥帮她把锅刷了就出门了。

她去附近的肉摊上买了不少猪里脊肉回来。

她打算做点肉干让四哥带上,四哥这一趟不知要离开多久,恐怕一两个月都算短的,跟着商队,风餐露宿的很是辛苦,现在能带点吃的给四哥也好。

等她买了肉回来时,闻氏也已经起来了。

正坐在厨房发呆,看眼眶有点红红的,应该是四哥同她说了要出去闯闯的事情。

听见声响,闻氏回头,瞧见儿媳,她才起身过去帮着玉娘把手上提的东西拎进厨房,“玉娘这都是买了些什么?”

许沁玉笑道:“四哥不是要出远门吗?我买了些梅花肉回,准备做点猪肉干让四哥路上带着吃。”说完四处看了圈没瞧见四哥,就问,“娘,四哥呢?”

闻氏道:“他出去买柴了,说是多买点柴回,好把柴都劈好。”也是担心他离开,玉娘要干的活太多。

许沁玉点点头,其实四哥要出去闯闯的话,她就打算招个小工平日里帮她杀鱼捶鱼泥洗菜等等这些零散的活儿。

她手上动作不停,把买回来的里脊肉洗过切成两根手指粗细的长条,然后腌制起来,等腌入味后用小火慢炸,又用茱萸,花椒芝麻和其他的三样香料炒香碾碎调成料,等把肉干炸好,重新烧火烧油倒入配好的调料再倒入肉干翻煸炒出香味就成了。

这是做牛肉干的做法,但味道都很好,吃起来又香又有嚼劲,路上不管是当干粮还是当零嘴都可以吃。

她做了不少,自家留了一点点每人尝个鲜,剩下的全用油纸包起来给四哥路上带上。

肉干做好的时候,四哥也回来了,买了一大车的柴回,四哥又开始在院子里劈柴。

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