泼墨文学

第275章 野猪肉的味道还不错(第2页)

“对!你不用管我,我先吃点儿菜再说。”她平时也是最爱吃菜的一个人,主食的话最喜欢的还是馒头、花卷和饼子那些。至于米饭的话,其实她吃的并不多。

韦秀清找了一个凳子坐下,就着碗里的菜夹了一筷子酸菜先放进自己的嘴里。

嗯,现在这个时候,这个村里竟然还有保存的这么好的酸菜,也真的是难得。

就是这味道,也是着实不错,酸度刚刚好不说,吃起来还很是清脆,反正韦秀清觉得很不错。

“这个酸菜真不错,你完了问问人家是怎么做的,咱们完了也做一些囤着慢慢吃。”韦秀清给苏文康分派任务。

“知道了!我今天已经问过了,村里的大娘婶子都说,等他们秋天积酸菜的时候会通知我的,到时候我好好看看。”因为他今天吃了这个酸菜后,也觉得味道非常地好。

就是这些菜的种子,他都向那些大娘弄了一些回来,完了他抽空就会种进空间里去。

要知道,这里的这种黄心白菜和他们海市那边的大白菜、雪菜都不一样,这可以算得上是东北这边的特产了。

“嗯,你做的不错,继续保持!

还有这个野猪肉的做法,你完了也问问,看人家是怎么做的,这味道还真的可以,偶尔吃一顿也算改善一些口味了。”虽然和家猪肉比起来,她还是觉得家猪肉更加好吃,尤其是他们空间里的那些家猪肉,那味道是更加的美味。

但是,偶尔地吃一顿这个野猪肉,也算是不错的一种体验,这个味道很是别致,就像是腊肉、腊肠那些一样,吃个新鲜。

“知道了!”苏文康无不答应的,只要自家母上大人喜欢吃,他也就乐意去学。

不过,今天他就已经有在那边看过,只是偶尔过去看看,没有一直待在那里看人家做而已,要不然的话,他今天应该就可以学会的。

“爸妈,你们说村里给咱们的这些野猪肉该怎么处理?”虽然东北这边的天气比较凉爽,但是中午的时候还是非常炎热的,就这样放着肯定是会坏的。

“知青点里的其他人准备怎么处理?”那些知青肯定不会一下子全部吃完吧?

虽然他们才来了这里一天而已,但是韦秀清已经对那些知青有了一个大概的了解。

那些孩子虽然都是从城里来的,但是可能是因为生活的磨砺,让他们一个个地很是会过日子。

就连自家儿子,好像也变化了很多。

不过,这对苏世群他们夫妻俩来说,算得上是一个好现象,他们也乐见其成就是了。

“那些人准备和这村里的大多数人一样,把这些野猪肉用坛子给腌起来,想吃的时候就拿一块出来切吧切吧烩菜吃。”苏文康把他了解到的一些情况给父母说了一下。

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