泼墨文学

第六章 8牛扒（第2页）

出门。

冷不防手里突然一空，碗碟不翼而飞，抬头一看，多尔衮正端着碗，用手抓着那块牛脊肉往嘴边送。

不知道为什么，看着他缓慢嚼动的腮帮子，我竟紧张得心跳不断加快。好容易等他咽下一口，我才大

着胆子极小声的问了句：“如何？”

我原想着他或许立马就会把肉全给吐出来了，可没曾想他竟是默不作声的瞥了我一眼，随后开始咬下

第二口。

“味道还不算太坏……”他含糊的说。

我慢慢的咧大嘴，掩唇偷笑。

肉是上等的牛外脊肉，我事先已用菜刀的刀面将其拍薄，又割断了牛肉纹理中的筋，用细盐腌过，裹

以少量面粉。这肉原该是用五分热的温油慢慢炸至金黄的，只可惜下锅时太过紧张急躁，反而没能达到预

期的效果。

见丈夫吃的津津有味，巴特玛不好意思的蹭了上来：“姑姑快歇歇吧，不如你教我如何做，免得那些

油烟再呛着你……”

多尔衮如果爱吃牛扒，那教会巴特玛倒也未尝不是一件好事，我乐得应允。

其实这种现代的西式餐点被我移花接木的嫁接过来，已不能再称之为牛扒，说成是“生煎牛肉”还差

不多。

我和巴特玛两个在厨房忙活了一个时辰，足足炸了七八斤牛肉——原还只是选用上好的里脊肉，后来

里脊肉用没了，便不管什么部位的肉都拿来腌了，直接丢进油锅炸。

约莫忙到黄昏的时候，我招呼巴特玛喊了多尔衮的其他福晋来，大家聚在一起开个牛扒宴，纯粹就是

胡闹增添喜气，给多尔衮庆生。

乌云珊丹瘦了很多，人显得非常没精神，整场宴会都显得恹恹的，佟佳氏便坐在她下首陪她说话儿。

这些福晋里倒有个非常能说会道的，后来问了才知道是当年摆乌龙娶进门的扎鲁特部根度尔之女扎尓莽。

另外还有一位福晋是同样来自科尔沁，只是隶属右翼，名分上算是和我同辈，她比巴特玛早进门两年，只

是话很少，也看不出在家里是否得宠。

多尔衮家里有妻五人，妾先不计较，打量这五个人里，不知道最后多尔衮会选哪一位出来受封和硕福

晋，然后剩下的四人却得面临从妻沦为妾的难堪境地，任谁都会有些不满，从而心生怨怼吧？

但是……我把目光转向多尔衮。

为什么多尔衮家中妻妾成群，却始终没有一个子女呢？他已经开始迈向二十五岁了，膝下至今悬空，

这个……未免不是一种遗憾啊。

一想到孩子，我心口便隐隐作痛，这是一种难言的悲伤，虽然我尽量不去奢想，但是现在这个瞬间，

我真想找多尔衮倾述一二，这种没有孩子的遗憾，会不会也令他内心很痛很痛？

从头至尾，多尔衮始终任由我们一大群女人在那胡闹，没有任何的表示，却也没因反感而出面阻止。

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