泼墨文学

第137章(第3页)

卫平彦挑了几条最鲜最嫩的,欢喜道。

“好了,先吃这几条,剩下的明儿和后儿吃。”

王慧心瞧了瞧,觉得这卫平彦挑的鱼儿真不错,肉质细嫩,看那大尾巴有劲儿的样子,便知道鲜活得很!

卫平彦只会吃鱼,既不会烹鱼也不会杀鱼,挑完鱼便眼巴巴的瞅王慧心,显然是在指望王慧心杀鱼了。

顾昭嫌弃。

真是半分没有遗传到大姑妈的巧手和利落。

“让让,回头慧心阿姐的衣服该弄脏了,还是我来吧。”

顾昭目光一沉,手握大刀,气场张扬,自带杀气。

她学着顾秋花的样子,拍鱼,剖腹去腮,刮鳞片,那黑背且沉重的菜刀在她手中显得轻巧极了。

顾昭的动作很快,一条鱼刮完往旁边的盆子里一丢,另一只手已经卡住了第二条鲜鱼。

菜刀飞舞,砧板叮叮。

不一会儿,卫平彦挑出的几条鱼便被顾昭剖好了。

瞧着鱼群里有几尾鲈鱼,顾昭想了想,三两下便杀了鱼褪了鳞片。

“表哥帮我一把。”

……

瞧着顾昭这一连串熟稔的动作,以及那眼熟的气势,不知不觉,卫平彦躲在了赵家佑的身后。

他借着赵家佑高壮的个子挡了挡,不想还是被顾昭给叫住了。

卫平彦苦巴着一张脸出来了。

“要我干嘛?”

顾昭将好抓的鱼头塞到卫平彦手中,“来,表哥你扽住这里,抓牢了,别掉了。”

指点卫平彦扽住鱼头腮处,顾昭抓住鱼尾,只见刀花一晃,那鱼皮便被她褪了下来。

顾昭和卫平彦扽住那鲈鱼,另一只手握着刀,刀速快得几乎只看的到残影。

不消片刻,整只鲈鱼便被她褪得只剩下鱼骨了。

……

几条鲈鱼下来,顾昭那手刀技已经是炉火纯青了。

顾昭吹了吹黑背的菜刀,暗叹。

古有庖丁解牛,今有她顾昭解鱼。

这刀工就是这般丝滑!

……

剔下来的鱼肉用刀背拍成鱼泥,一盆子的鱼泥被王慧心端去,准备和着那面粉做丸子汤。

顾昭将砧板和刀子装在桶里,蹲在竹排上清洗。

大鳖前肢趴着竹排,一半身子在水中,一半在竹排上,脖颈伸得长长的,竹排上那一坛子的酒已经被它喝得差不多了。

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