泼墨文学

第58章（第2页）

新鲜的猪蹄用凉水清洗干净，放在凉水中煮开，三分钟后捞出来用清水洗净。换炖锅，加适量清水和猪蹄，再放姜片、大葱段、料酒、花椒、八角、香叶，开锅后中火炖45分钟。

之后再放红枣、枸杞、白萝卜继续炖15分钟。

江润如坐在厨房里看着火，时间一到，开锅放盐、胡椒调味。嗅着扑鼻而来的香气，江润如沉浸地眯眯眼，心想自己真是太厉害了。

江润如戴好隔热手套，连炖锅一起端去了隔壁邀功。

“你怎么开门这么慢？”江润如扯着嗓子喊了半天，终于有人来开门，见是李恩宇，也没客气，直接道。

李恩宇原本想说“门铃装在那不是为了好看的”，垂眼注意到江润如手里端着的锅，愣了愣，问：“这是什么？”

“汤啊。本大小姐专门炖的猪蹄汤。”江润如轻车熟路去了厨房，把锅放到灶台上，开了橱柜拿碗勺。

李恩宇知道江润如不会做饭，属于用微波炉热粽子都热不熟的那种地步，下意识以为：“方姨没在家吗？”

江润如急于得到夸奖，动作麻利地舀了满满的一碗汤，放到餐桌上，示意李恩宇过来坐：“在家，我专门做给你的，你手不是伤着了吗。”她话锋一转，嘴欠地补充道，“吃什么补什么。”

李恩宇拖开凳子坐下，心里还没等感动，便被江润如一句话给噎回去。

他接过碗，见她正眼巴巴地盯着自己，拿起勺子尝了口，非常捧场道：“很好喝。谢谢。”

猪蹄汤失败率低，适合厨房小白。不过江润如做饭的精神和替他着想的心意难得，李恩宇不吝啬自己的夸赞。

“必须好喝。”江润如比自己喝到还要开心。

在江润如的注视下，李恩宇喝光了瓷碗里的汤。江润如问：“还喝吗？”

李恩宇其实不饿，刚过饭点，中午吃得不错，见江润如热情又主动的神情，答应道：“我自己来。”

李恩宇起身去厨房，江润如后脚跟进来。

李恩宇眼尖，率先看到她手指上泛红的地方，眼色沉了沉，问：“手怎么弄的？”

江润如垂眸看了眼，把手缩回到袖子里，说：“切萝卜时不小心划到了。方姨教我切滚刀块，结果我没按稳。”

“你是傻子吗？”李恩宇看了眼她的手指，确定伤口不大，已经愈合了，“下次不准做了。”

江润如被他说得缩了缩脖子，见李恩宇放下碗去了客厅。

“你不喝了吗？”江润如朝外面探探头，追问。

李恩宇头也不回地说：“找医药箱。”

江润如瘪嘴，说：“创可贴吗？那要快点找，要不伤口要完全愈合了。”

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