泼墨文学

第89章（第1页）

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“呜呜，红豆你总算回来了，这一周没有你，大家吃饭都不香了！”林月白熊抱住她，叽叽喳喳：“红豆，青年交流会好玩嘛，我们每天看着你发在群里的图片都被馋哭了。”

春梅姐也在一边叨叨：“没冷着吧，谁知道这一周忽然降温，就连店里的几个老客人都感冒了呢。”

贾振仁、李贵、李医师几人听说她回来了，也跑到店里来看看她。当然免不了问她那个青年交流会的热闹。红豆一边把在市里买的伴手礼给他们分了，也绘声绘色地给他们讲了。

林月白听得都馋了。

“这么说，还有大师名厨打算收你为徒？”林月白听出了她没说的事情，眼睛争得大大！

其他些客人也十分捧场。

“那是，咱们红豆什么厨艺啊！”

“这一周没吃到红豆的菜，我都快不适应了。”

“看来昆仑饭店肯定很有趣，”

红豆哭笑不得。

接着林月白和春梅姐又向她报告了下这一周的收支情况。红豆本来还担心店里没她不行，现在回来一看都是自己矫情了，显然春梅姐、林月白一直和她学了一手，厨艺虽然比不上她，不过应付快餐店是差不多了，熟客们虽然吃惯了她做的菜，不过倒也没有抱怨。

红豆松了一口气，这样也很好。

还是林月白发现她一直在走神，“……红豆，红豆？”

一只手在红豆眼前扇啊扇的，红豆回神。“今天晚上我下厨，想吃什么，你们点。就当是感谢你们这一周的辛苦了！”

林月白惊喜啊，“随便点？”

春梅姐在旁边咳，“小白，别累着红豆了。”

林月白气鼓鼓，“春梅姐，你老是护着红豆。”

春梅姐摸了摸她的脑袋，笑眯眯的。

林月白狡辩：“我看是红豆手痒痒想做菜了啊。”

“你啊。”春梅姐无奈你。

看来这一周不在，她们处得相当不错。

红豆看着她们，心里暖洋洋的，“随便点吧，厨子一天不做菜，手痒痒呢。这一周，我可是一直忍不住没怎么下厨。”说着，她还叹了一口气。从前一天到晚地做菜，怀念得不行。

林月白还真没有和红豆客气，眼睛瞧了瞧。

她一口气地点了，“那……我要白切鸡、炸萝卜丸子，嗯，再来一道汤，材料都有的，红豆辛苦你啦！”

她还可可爱爱地向红豆抛了一个媚眼。

红豆接住了，俏皮地wink回。“行啦，你和春梅姐一会儿该下班了。我做快点，咱们热乎乎地吃。”

红豆大马金刀地就占据了厨房关键位置。

嘿，她一看盆子里收拾好了的鸡，外表泛着黄光，看起来就是皮细肉滑的走地三黄鸡，做白切鸡正好。小白看来是早就想吃了。

住上一锅水，下姜片、葱段，大火煮上5分钟，用铁钩把鸡给提出来，倒出它肚子里的水，如此反复三次。

再煮上20分钟左右，鸡彻底熟了以后，关火焖上几分钟，随即就能把鸡给捞出来，用冷水浸泡，现在是冬天嘛，水温已经很低了，如果是夏天那就用冰水，这样也是为了让鸡肉紧实。

大刀斩块，摆盘。红豆的刀工特别好，春梅和林月白也在一边看花了眼，一直咋舌。

在白切鸡煮的时候，红豆就已经把酱料给配好了。

很简单，就是蒜姜剁碎备用，接着烧热花生油直接浇淋。加盐、酱油、生抽和些许花雕酒，春梅姐的味碟，红豆给加了腌过的红辣椒。

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