泼墨文学

第96章（第2页）

“哎！周先生这一周来都不了嘛！”林月白都特别遗憾。

春梅姐说：“周先生一看就是个大忙人哪。”

红豆心想，可不是，人家的名头太响亮了，说起来怕是要吓你们一跳。

红豆继续精研美食谱里的菜，她估计再来一次时空历练，应该就能升级四星了。嘿嘿嘿，多亏了唐迟写的那些食谱带来的影响力，没想到升级四星除了厨师本人的技艺熟练度，还有个外界知名度，还差上那么一点点了。

“红豆，你要做什么好吃的！”林月白眼睛亮晶晶地望着她。

就连还在擦桌子的春梅姐也都望向她了。

冬天，是个适合长膘的季节。

红豆神神秘秘地一笑：“你们猜。”

今儿店里不忙，红豆啊，正好把自己在厨师空间里磨练熟悉的一道菜给复刻了出来。

林月白和春梅还真没瞧出来。

这时，刚到的唐迟带着室外的寒风走了进来，“哟，红豆你这是要做什么大菜啊，海参、鱿鱼都有啊。”

唐迟的声音里就带着爽朗的笑意。

“你又来了啊。”林月白声调有点高。

唐迟小委屈：“我出差完了啊。”

春梅姐一脸复杂地看着他。

唐迟无辜脸。

唐迟看向红豆。

“我做菜呢。”不掺入这一脚！

红豆老神定定地。

唐迟乖乖巧巧地帮忙干活，美食家也乖巧地成为了小弟。

红豆做新菜，大家也挺好奇的，可问她，她就是笑眯眯地不说，让她们猜呢。唐迟和林月白都是吃家中的饕餮，吃遍了大江南北，国内国外，可这么一乍瞧，一会儿也瞧不出来红豆的把戏。只瞧见红豆把昨儿就泡着海参、鱿鱼、牛蹄筋开始清洗，于是春梅姐和林月白都过去帮忙了，白萝卜、韭黄、海米、火腿、玉兰片啊都要清洗。

红豆拿起菜刀，一双素手按着白萝卜，咔嚓咔嚓地，刀儿随手儿，不一会儿就切成了一堆寸半长的细丝儿，用冷水浸泡着，就对林月白说：“小白，浸泡半个小时，捞出来沥干啊。然后把这些萝卜丝用绿豆粉拌匀，上笼蒸上5分钟。”

“明白。”林月白暗暗咋舌，看来这是一道很复杂的菜啊。

唐迟隐隐想到了一道菜，但现在还不敢确定。

“春梅姐，你帮我盯着高汤啊。”红豆说。她顺手把鸡蛋蒸糕也给做了，一会儿要用呢。

春梅姐理所当然：“没问题！”

红豆各种切丝，鱿鱼切丝，海参切丝，蹄筋切丝，火腿切丝，玉兰片切丝，鸡蛋切丝，鸡肉切丝。当然这里的丝儿也讲究，红豆全部都切得差不多相等，这样等摆放的时候，会比较美观。

那蒸好的绿豆粉萝卜丝，红豆指挥着林月白晾凉儿。

这下，唐迟真的看出来了，他双眼都发光，激动得不行！“红豆，你这是在做洛阳燕菜！”

红豆神神道道地一笑点头。

“洛阳燕菜？就是那个被周总理说是‘洛阳牡丹甲天下’的牡丹燕菜！”林月白也听过它的名头，“听说它看起来特别漂亮，曾经是武则天都吃过的呢。我还没吃过，唐迟，你怎么看出来的？”

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