泼墨文学

第10章（第1页）

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小吃车的零食自然要卖的比店里便宜，这样下去刨去小车费用和食材费，其实一天也就赚个四五十星币，这属于一般的收入，自然也有好的，不过少，这种小吃车基本上都是贫穷的家庭妇女晚上闲暇赚钱贴补家用的营生，半晚上四五十星币已经不错了。

客服大楼起租最低是十天一结，林天咬咬牙先租了十天，给了三百星币。挑了辆小吃车，车钥匙自然更换成林天的掌纹，暂时放在客服大楼里。他自己去超市买食材。

面粉、半变异肉、还有类似于香菜葱花的玩意，大蒜和生姜是找不到的。末了咬咬牙，又买了条鳕鱼，看见超市有处理不要的精猪肉皮，一斤二十星币，林天又买了两斤，这样等结账的时候已经三百多星币了，整个一大半都被那条鳕鱼占去了！

一个早上，林天银行卡里又去了六百星币，回去的路上还在念叨，这个世界的食物真他娘的贵！

到家已经中午了，小吃车速度不快，还不如公车的速度，愣是开了四十多分钟。刚到家放下东西，丁伽就过来了，见他买的大包小包惊道：“昨天不是买过了是少了什么吗？”

“我打算摆小吃摊赚学费和生活费。”林天盘算自己银行卡里就剩一千了，这些要留着当本钱，所以现在他真的没有学费了！叹气，“吃的好贵啊！”一想起那条鳕鱼就要二百多星币林天就淡淡的忧愁。

“以你的手艺摆摊的话不会赔的，放心。”丁伽以前跟着叔叔过日子摆过摊，也是有经验的，不过那个时候叔叔卖的是果茶。“我以前跟叔叔买过茶，还算有经验，这段时间我帮你一起赚钱，你只要给我做饭就好了。”想起林天的好手艺，丁伽眼睛微眯，真是赚到了！

林天真发愁一个人忙不过来想抓丁伽过来帮忙，但是不好说出口，现在丁伽主动提出，而且不要工资只是管饭神马的不要太合他心意！

俩人一拍即合。当天中午草草吃了顿午饭，林天开始处理食材，丁伽原本不好意思进厨房，像林天那样的手艺大厨子哪个不是避着，就怕人学了他们手艺去，但林天完全没有此顾虑，这些都是外行功夫，当年他烤肉，凭什么他家的烤肉每晚最快卖完，不是说肉穿的多，他长得帅这些乱七八糟的原因，而是在于他琢磨出来的那秘制酱料，刷了他的酱料，烤出的肉串味道不同于别家，别家怎么学都学不会。

在研究捣鼓吃的这方面林天还是有点天赋的。

精猪肉皮洗干净切条，然后上锅熬。另一个锅里熬着鳕鱼汤。这边丁伽菜也洗好了，林天肉剁了好了，拌了馅，变异猪肉提前就腌制过，现在加上葱末生圆菜碎拌在一起搅，变异猪肉的腥臊味早都没了。

猪肉圆菜馅搁在一旁，林天又弄了个素馅，然后和面擀皮。丁伽就瞧林天那双手细细长长的手下动作很快，一会会一个个面皮就出来了，顿时看的叹为观止，觉得自己就算看上两年都学不会，简直太奥秘了。

肉馅馄饨素馅做成锅贴饺子，熬制的猪肉皮冷冻后做成皮冻凉拌当下菜。第一天林天并不打算做太多，他是北方人，从小爹妈离异，他跟着农村奶奶过日子，早早就学会了做面点这些活。

林天手生的白净漂亮细长，此刻包起馄饨来，一个个肚子鼓鼓的皮薄馅大，摆在盘子里怎么看怎么可爱，更别提锅贴饺子生的跟个月牙似得，边边捏的一折一折的，跟小姑娘的裙摆似得，可爱又活泼。丁伽在旁边插不上手，他学着捏了两个，模样丑得吓人不说，还漏馅，当下更是佩服林天了。

等五点多天已经黑了，两人将一下午做出的馄饨饺子水晶肉冻往车里搬，两条鳕鱼熬了一下午早都白生生的鲜汤，一股子扑鼻而来的海鲜气儿，葱花也切好了，饺子沾的蘸汁儿林天琢磨了一下午终于弄出来了，里面放了点细糖菠萝汁一下子提味了。

雪已经停了。小吃车开的缓慢，丁伽在车上琢磨招牌。对于这个林天都不知道这小吃车还有块电子屏，只要在车里设置好，招牌想换就换十分方便，不过说到取名字，林天这个废就不成了。

“不然叫帅哥小吃摊？”他以前的烤肉摊就叫帅锅烤肉。

丁伽那不怎么委婉的表情告诉了林天这名字真不怎么样。林天又说了俩不靠谱的，一听就没食欲，总之只会给自己脸贴金了，说完他自己都觉得不好，最后挥挥手，一脸他做大事不拘小节的模样，“这些小事你想就好了！”

丁伽在车里琢磨了一路，最后到了超市门口正式摆摊的时候，林天就瞧见自家小吃车顶上那块闪亮的电子屏上写的---林氏小中餐。

既有了中餐的噱头，又有股子正宗低调的赶脚。毕竟要是真有上门找茬的，他这招牌可说了是小中餐！要点什么大菜没有，我们就卖小中餐！

林天竖了个拇指给丁伽点赞，果然比他的帅哥小吃摊强上好多。

街道上行人多了，大多是住在附近小区的居民。这个小中餐的招牌果然吸引了不少人围观，但是碍于中餐一向的高价位，许多人都停步不前，丁伽面上着急，林天倒是不慌，揭开锅盖，一股子海鲜味窜出车外，香的行人纷纷停步。

“好像是鳕鱼汤？”

“是像但也不怎么像，这个要比鳕鱼汤香多了……”

“不知道价位贵不贵？”

丁伽刚着急又摸到面板上，一会会就听见外头行人说话。

“这个叫馄饨的我还没吃过，真的像是中餐，呀！好便宜，一碗才六个星币。”

“我听我老公说起过，这个锅贴煎饺他以前老板请吃过中餐，据说特别好吃，这家店卖的这么便宜，也不知道味道怎么样？”

“这么便宜还能吃到中餐怕什么？不好吃下次就不光顾就成了。”

说话间就进来六个顾客，外头车牌下的价位表写的一清二楚，林天又弄了四分价位表，丁伽挂着笑去招待客人了，他平日里有点宅有点内向，但此刻像是这个小吃摊又回到了他跟叔叔相依为命的时候，原本的内敛羞涩也少了。

“小天儿六份鳕鱼汤馄饨两份锅贴煎饺两份水晶皮冻。”丁伽报单子。

一个锅下馄饨一个锅煎锅贴饺子，另一个炉子温热着鳕鱼汤，皮冻早都切好，现在只浇上汁儿就好。皮冻先上，三分钟后煎饺和馄饨也好了，这时候陆续来了客人，两人开始忙碌起来。

先前进来的六位顾客吃到皮冻的时候很是诧异，劲道像小孩子的糖果但肉香淡淡的，配着汁儿很是入口，一口馄饨，鳕鱼的鲜香，馄饨的馅多汤美，一颗颗煮的透明，白白的汤上漂着葱花和香菜绿意冉冉很是好吃。

这个冬天，一口馄饨下肚，外头的风雪都要远离了似得。

“好吃，比我老板请客去五星中餐馆的还要好吃！”其中一中年男人赞道。

第八章

对于小吃摊来说，林天的定价不算便宜，但大家对中餐有了贵的先入为主的想法后，再看林天这价位只觉得‘哇，好便宜啊’。一碗馄饨只有六颗，尽管皮薄馅大，但量实在是不算多，一颗一个星币。锅贴饺子一碟子五只，一份五个星币，水晶皮冻稍微贵点，一份七个星币，毕竟是精肉皮的，但量都不算多。

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