如果不是考虑到南瓜冬瓜的皮还没老,不经放,秦溪早就把它们摘回家去放着了,无论它们长的有多么埋汰,好歹也是粮食,放在外面,就是在勾引人。
现在时机成熟,秦溪跟她哥商量过后,直接就把南瓜给摘了下来,南瓜皮已经由墨绿色转变为青黄色,这种就可以摘了,放在架子上,只要不被冻坏或者是被老鼠给糟蹋,这南瓜放个半年时间,一点问题没有。
刘梅隔着没有遮拦的窗户,十分羡慕的看着秦江秦溪两个热情洋溢的摘南瓜。
之前还笑话秦溪白用功,有那时间,她还不如在家里多歇息,现在到了收获的时候,看的她那叫一个眼红羡慕。
门前屋后的地,他们也有份,要想种些什么东西,自然是很简单的,只需要打整一下地,把种子种下去就行了,可他们就是懒,这点活都不愿意干,想着就那一点点收获,不顶什么用。
殊不知,这里一点,那里一点,加起来就多了。
“哥,我们今天晚上蒸南瓜饼吃好不好?”
今天摘了十八个南瓜回来,收获虽然并不如种时想象的那般丰厚,但也还算是不错了,至少有产出。
再说,之前南瓜嫩藤尖鲜嫩好吃的时候,她也没少掐南瓜藤回去吃,刚结南瓜时,也摘过嫩南瓜吃,现在还能剩下这么些,已经很不错了。
“好,我喜欢吃。”秦江一想到晚上能吃点新鲜的了,眼睛一下子就亮了起来。
说实话,这段时间,吃红薯吃的有点伤,烦死了。
秦溪做的南瓜饼,是不咋正宗的,用的粉不是糯米饭,是面粉,因为家里没有糯米饭。
红糖倒是可以放点,掰一小块,隔水加热融化后,跟南瓜面粉混在一起,这样,蒸出来的南瓜饼,就带着些许的甜味了。
其实,用油煎出来的南瓜饼更香更好吃,可秦溪舍不得那些油,用油来煎南瓜饼,日渐节俭的她,觉得太过于奢侈了,于是该煎为蒸。
南瓜洗干净后,整个放到架子上蒸,不用去皮,等蒸熟后,再处理南瓜皮。
要知道,这南瓜皮也是能吃的,三个人分着吃了,总之,不能浪费一丁点的食物。
蒸好的南瓜加入面粉,倒入红薯浆水,直接开始活面。
面粉她舍不得多放,只放了一小瓢,家里剩下的面粉也不多了,得省着点。
家里剩下的两个,自打她开始做晚饭起,就一直在灶台边上围来围去,活像两只嘴馋的蜂蜜!
“秦晴,去写作业,等我做好就端过去,你在这里,我不好干活。”
“哥,帮我烧水,这可是要蒸的。”
(本章完)
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