第152章 萝卜丸（第2页）
倒是银簪子她觉得还行，就是这簪子一大根，她早上试着戴了一下，有些不习惯。
黍汐找了个借口，道：“多谢慕大哥赠送，那梅花簪子有些重了，我怕干活不利索，以后有机会再戴它出去玩。”
黍汐说完就准备进屋休息。
慕之渊喊住了她：“明日清明，一同去郊外游玩？”
黍汐点头：“当然了，我们还要带小豆子和阿蕉他们一起放风筝，不是吗？”
“好吧，那到时我来找你。”
其实，慕之渊并不想再带两个小灯泡的。
黍汐回到流香小食的休息屋，楼兰儿八卦问道：“阿黍，确认了吗？昨晚是慕大哥翻墙进来的吧？”
黍汐轻语道：“是的，衣角已经还给他了。”
楼兰儿咯咯笑道：“有什么事，他不能白天来找你，非要喝醉酒了，半夜借着喂狗来。”
楼兰儿明知故问，慕之渊来过几次，其实楼兰儿都知道，但没想到他昨晚居然留下了衣角，这让路人看到了可不好。
“没事的阿黍，反正我已经在墙头重新加了些碎陶片。”
黍汐让楼兰儿早些午休：“赶紧休息下，等下有得忙的。”
午后，黍汐从厨房拿了些萝卜出来，让大江先切丝。
大江的刀工真是好，片切得薄，丝也很细，有速度，切得还均匀。
萝卜已经切好了一大盆，黍汐则把萝卜放入水中煮去萝卜的涩味。
一盘萝卜丝，在锅中，如白玉小芽一般可爱，水中还放了些冰糖。
小青从来没见过用冰糖水来焯萝卜丝，好奇道：“阿黍掌柜，你这是要煮萝卜甜汤呢？”
黍汐笑着摇头：“不是呢，这冰糖水是用来把萝卜丝的涩味给煮出来，等下我要用萝卜丝儿做素菜丸子。”
“焯完水的萝卜汤能喝吗？”
“可以呢，萝卜味也在糖水里，不信你试试。”
小青将信将疑，打了一小碗萝卜冰糖水，喝了起来：“嗯，这水也好喝。”
萝卜丝捞出后，用凉水过一下，黍汐将萝卜丝放入纱布中，用手捏着攥出水。
一大盆的萝卜丝攥完水之后，只剩下一小盘了。
黍汐把萝卜丝拿给小青：“你闻闻，还有萝卜的涩味吗？”
小青凑近闻了一下：“嗯！还真的没有萝卜的生涩味了。”
接着，黍汐把虾米放入热水中先焯水一分钟，然后再捞出把水挤干。
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