第473章（第1页）
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听到脚步声，两人齐刷刷抬起头看着她。
“大姐儿，家里头的菜不很多，做不出太多的菜式。”
“只要有肉就可以。”
看看灰鹰王的块头，也不像是吃素的。
“全部都做肉菜？”
“是。”
白棠见砧板旁边，放着的就是一大块的新鲜猪肉，本来家里就是工匠劳力为主，不吃肉，不吃饱，哪里来的力气干活。
她撩起袖子，拿过菜刀。
杜仲想说他们来做就好，香菜朝着他使了个眼色。
白棠将肥瘦相间的肉，切成方方正正的大块，四边齐整，用各种调料腌制揉捏，再放到蒸屉中，大火蒸熟。
另一边抓了些笋尖，菌菇的干货，用温水泡发开。
“你们两个愣着做什么，杜仲把这块肉剁成肉糜。”
香菜将人往旁边挤：“大姐儿，我刀工好，手上有劲。”
杜仲心想，你的意思是，我的力气还不如个小丫头。
白棠埋头配菜，杜仲是不知道，她看得可清楚，香菜的话一点没错。
能将块头是她两三倍的男人打到内出血，可不就是手上有劲。
要是香菜的拳头，脚底，飞到杜仲身上，大概大半条命都没了，这样一算，灰鹰王的下手真是很客气了。
“大姐儿，那我做什么？”
“你去洗米，洗菜，今天不吃白米饭。”
白棠去灶房后窗，把腌了几天的咸肉用钩子勾下来，盐花还敷在上面，白灿灿的一层粗粒。
而肉块的颜色已经变得更深，白棠凑到鼻子前闻了闻，咸香扑鼻。
这咸肉，现做的有现做的好吃，腌老的又有腌老的香味。
顺手切了一大块下来，洗干净，等着香菜继续加工，这一次，需要切成小指头大小的。
杜仲洗完菜回来，肉糜已经剁好，白棠正在调味。
把青菜的杆子部分折下，平放在浅口大碗中，每一瓣上头，搁个孩子拳头大的肉圆，等做完了这些，蒸屉中的方肉熟了。
另外加水，再换上去蒸。
方肉稍许冷却，白棠换一把薄刃的刀，让香菜把肉像削果皮那样不间断的一层一层剥离。
香菜知道这个活不容易做好，要是中间断了，肯定不成，捧着方肉到另一边，静心去弄。
白棠已经把大灶菜饭给做上，她对祝驭国的人喜欢吃的口味不太了解。
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