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一番回答,正和梅映寒心意。
梅映寒认真道谢,小贩们便笑呵呵开口:“不过是两句话,有什么好谢。”
“真要说谢,还得是他对我们讲。我们可是给他拉了生意呢,不得请我们吃两碗馄饨?”
“不过,你们还真别说。他们家祖传的手艺,做东西是当真香。”
“我小的时候,他娘是我们这儿有名的馄饨西施呢……”
耳边萦绕着这一句句话音,梅映寒找到馄饨贩子家里。
他敲了门。对方跑来开时,手上还粘着面粉。见了梅映寒,十分意外:“客官?”
梅映寒也意外:“你还记得我?”
“记得!”馄饨贩子笑呵呵点头,“我们这地方小,难得见个大侠!我还打算日后多与人吹嘘,说自己亲眼看过大侠们的风姿了呢。”
梅映寒听着这话,哪怕明知对方只是寻常吹捧,还是忍不住笑了笑。而后才正色,说:“我是来买馄饨的。只是除了馄饨之外,还要加一个碗。”
“碗?”贩子没听明白。
梅映寒解释:“得带回去,给旁人吃。”
贩子恍然:“哦!也对。”又念,“寻常时候,我们倒是不会卖碗。那东西又不是新的,买回去也没什么意思。我们呢,也得重新采买。
“但客官特地过来,情况自然不同。好了,跟我来!”
他说着,身体朝旁边侧了一些,让梅映寒进门。
到了院中,梅映寒一眼看到两个正在拿着木球玩耍的孩子。小孩儿也在看他,眼睛圆溜溜,又黑白分明。
梅映寒微微笑了一下。小孩儿眨巴眼睛,也朝他一笑。
馄饨贩子见状,道:“那是我家孙子、孙女。”说罢,又让小孩儿们叫人。
接连被叫了两声“哥哥”,梅映寒一顿,歉然说:“我也不曾带块糖,好给你们当见面礼。”
馄饨贩子听着,又是“呵呵”笑了声,道:“见了您这大侠,够他们和周边其他孩子念叨良久呢,还要什么专门的见面礼。”
说着,把梅映寒带去厨房。
虽是小本生意,馄饨贩子却把一切都布置得十分整洁干净。肉也能看出是好肉,一眼望去,便能看出颜色新鲜。
“客官,“贩子叫梅映寒,“你是要多少个?”
梅映寒从案板上转回目光,“寻常一碗便好。”
“我家一碗,一般是十二个。”馄饨贩子笑道,“好,给您下锅!”
旁边就有烧了热水的锅子。将盖子打开,热雾登时从里面飘了出来,给整个厨房抹上一层白色。
小贩手里,包好的馄饨“噗通”“噗通”跳入水中。
他做了经年,最知道如何动作又快又压住水花。十多个馄饨入锅了,手上还是一片干燥。
再把盖子合拢,白雾渐渐散开。一面等,一面也不闲着,拿起旁边的一叠碗,嘴巴里嘟囔:“这个碗不行,旁边开了个豁豁。这个不错……呀,里头怎么裂了一道。”
都是平常端给客人时不引人注目的细节。可要说卖碗,就不得不注意了。
梅映寒听得好笑,道:“无妨,能装就行。”
小贩摇头:“哪能这么不讲究,这可是要换钱的。”说着,又选了片刻,终于给他挑中一个满意的碗。
梅映寒不禁笑道:“看你这么认真,难怪馄饨都比旁人做得好。”
按说这是值得谦逊的时候,小贩却反其道而行之,正正经经点头:“自然!”和外头那些指路人们说的一样,“我家可是做了足足三代馄饨,从我奶奶那会儿便在这儿扎根了。不过,我家锦郎当了读书人……”
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