第18章（第2页）
虾米是最顶级的，豆腐也是菜市场最好的，碗底铺上虾米，蛋打匀，倒上温水，搅匀，放盐，少量油，拿筷头蘸了蘸，味道正好，蒸好以後点上香油，虽然蒸得有点老，不过也能打上八十分。
那条！鱼呢，下油煎的时候，皮归皮，肉归肉，虽然难看，倒没焦。安湛拿了酱油往里倒，小谢在旁边伸著脖子看，刚想提醒，已经倒进去小半瓶，安湛的脸有点僵。小谢递给他一包白绵糖，很冷静地说：“半斤酱油一包糖，我外婆说的。”
安湛有些迟疑，不过还是不断往里边撒糖，终於，大半包糖倒进去，鱼汁不那麽咸了，相反吃起来更入味，就是卖相难看了些。算是六十分吧。剩下的汤晚上还可以拿来煮鸡蛋，倒也没什麽鱼腥味。
最後，需要炒的无非就是青菜，虽然不咸，不焦，也算熟了，可实在不那麽好吃，不及格。但是鉴於那锅排骨汤实在美味得很，算一百。
把三菜一汤放桌上，切了点咸肉片，蒸了几根香肠，安湛搓搓手，朝著小谢笑。
你看，平均分还能有七十，第一次嘛，能有他安湛干不成的事儿吗？
小谢瞅瞅他，这老安，投机取巧，不过也算本事吧。
“我说吧，什麽高分低能，绝对误传，真能把咱的高考考出个高分来，还会低能？要麽分不够高，要麽不想做。”老安招呼小谢坐下，给两人倒啤酒。
小谢先夹了块排骨，炖得稀巴烂，蘸了酱油醋，真的很好吃！汤更是鲜得舌头都化没了。
“你高考分数很高？”
“算可以吧，T大建筑，分数和清华差不多。”
T大建筑，小谢有点走神。
“德语班？”
“很懂行嘛？不过我学得不行。那时候大学，那叫一个乱。”
两人吃了很久，不知不觉，小谢喝了好几罐啤酒，人就有点晕，安湛话匣子打开，简直媲美话痨，跟他讲各种段子，小谢听得直乐。
他不需要在这个老大哥面前显示自己的成熟，不需要在他面前显示自己的优秀，安湛这个人天生能让人放松吧？所以人缘才好，看他朋友真多。
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有时候觉得距离很远，下一刻却已经在一起。
有时候觉得距离很近，下一刻却已经在天涯。
呼呼呼，好文艺啊。
两个人将一桌子菜一卷而空，安湛一向食量大，何况只是吃菜喝酒没吃主食，就问：“再吃点什麽？阳春面？蛋炒饭？”
小谢半张著嘴：“老安你猪啊，还要吃？”他饭量不大，平时吃得也清淡，这会儿早已经被打倒了，往後一仰，四肢都瘫在椅子上，特意腆出肚子，伸手拍了拍，“你看，西瓜都熟了。”
安湛瞧他跟个小孩子一样，眼睛都转不开了，其实他不就是个小朋友麽。
他也跟著伸手拍他肚皮：“你不行啊，你们就是没饿过，大老爷们儿，饭量向猫靠拢，唉……”大有一代不如一代的感慨。
“倚老卖老，你饿过啊？”
“你看，咱们可是两代人啊！我小学三年级才到南京，小时候都在溧水农村，我们家老头子回城，在南京上电大，做代课老师，我妈带著我，还在农小代课，那时候真是馋，肚子里养了蛔虫似的，每天净想著吃东西，可就没得吃，整天都是咸菜咸鱼干，就我爸回来才能吃上肉。饿过啊，真就不一样，看到减肥的就想掐他。”
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