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见皇后身边的宫女儿来了,路仁嘉手上动作不停,“皇后娘娘可有什么吩咐?”
“回路常在,皇上来了景仁宫,中午要在皇后宫里用膳,娘娘吩咐奴婢告诉常在一声,常在斟酌着加两个菜?”
路仁嘉嗯了一声,“今天不吃菜。行了,我知道了,你下去吧。”
宫女儿闻言只得告退,只是心中诧异的很,不吃菜?难道干吃白馒头白米饭不成?
回到皇后身边,宫女儿将路仁嘉的原话小声回禀皇后,皇后听了便笑了,“不知道又鼓捣出什么花样儿呢,我只管等着就行。”
皇上闻言,也是好奇的很。
到了晌午,宫女太监们将午膳端上来,皇后一看便笑了,“我还当是什么稀罕玩意儿呢,原来是饺子。”
皇上看见了,也不免微微失望。饺子么,吃来吃去也就是那么个味儿,虽不难吃,也好吃不到哪里去。
但第二盘第三盘的饺子端上来后,皇上和皇后都一脸讶异,朝门口看去,翘目以待接下来的饺子。
第一盘饺子乍看着普通,细看却有四种不同的形状,月牙形的、三角的、四角的、还有一种像小老鼠一般的形状的。第二盘饺子是彩色的。紫色、黄色、红色、绿色,四种颜色各占一角,拼在一起端的是五色斑斓。
皇后笑了,“不过是个饺子,什么样子不都是那么个味儿,竟花了这许多心思。彩色的饺子倒是好看,只是不知道是用什么染成的?”
也不等皇上先动筷子,皇后便伸手夹了一个紫色的饺子到碗里。皇上脸上毫无异色,宫人们也都神色如常,显然是习惯了皇后这般。
皇上犹豫了一下,还是将筷子伸到白色的那盘饺子里,夹起一个三角形状的饺子来。一口咬下去,皇上挑眉,滋味和以前吃过的饺子大不相同。
皇上细细品味了一番,是笋干猪肉馅儿的,只放了零星的猪肉,给笋干添上几分鲜美,丝毫不显油腻。皇上又吃了两个,恍然发觉,饺子皮儿也特别的很。口感不怎么劲道,而是糯滑柔软,清淡爽口。皇上细细品尝,终于吃出来里面有股芋头的味道。
不知不觉中,三角形的饺子已经被皇上吃掉了五六个,他方恋恋不舍的移开筷子,又夹了旁边一个月牙形的饺子。一口咬开,汁水四溢,馅儿是绿色的,显然是某种蔬菜,皇上却如何也尝不出是哪种蔬菜,饺子馅儿里还有细碎的冬菇,又是一种不同的鲜美,皇上又一连吃了好几个,他才知道,原来蔬菜不但清口,鲜美也能不亚于肉。
皇上有依次吃了四角形状的和小老鼠形状的饺子,不出他所料,又是两种不同的馅儿,一种是酸菜的,一种是韭菜鸡蛋的,也都各有千秋,鲜香爽口。
平素吃惯了肉多油腻的饺子,如今吃到这四种素馅儿的饺子,皇上觉得比肉馅儿的好吃许多,何况饺子皮儿里也带着一股芋头的清香。
再看皇后那边,彩色的饺子也被吃下不少,皇后已经知道这些颜色都是用什么染的了,紫色的是紫薯粉,黄色的是南瓜汁,红色的是胡萝卜汁,绿色的是芹菜汁。不同颜色的饺子皮儿,带着不同的蔬菜清香。
里面的馅儿也都各不相同,南瓜汁儿染的黄色皮儿里面是牛肉馅儿,胡萝卜汁儿染的红色皮儿里面是羊肉馅儿,芹菜汁儿染的绿色皮儿里面是猪肉馅儿,充满蔬菜清香的饺子皮儿解了肉馅儿的油腻和腥气。原来用蔬菜汁将饺子皮儿染成彩色不单是为了好看,也是为了好吃。
搀着紫薯粉的紫色皮儿里面竟然是绵绵的红豆沙,甜甜沙沙的,紫色的皮儿包着红色的馅儿,十分养眼。
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