泼墨文学

第21章 他回来了（第2页）

“不识庐山真面目，只缘身在此山中。”

“阿细，若是一件事需要我们抛钱币来解决。”

“当你抛到一个面，然后还想再抛一次的时候，那另一面就是你的选择。”

阿细恍然大悟，原来，她不知不觉在心中早已做出了选择。

只听那阿翁又说道

“若是你要留下，我带你适应这里的生活。”

“适应这里的生活？”

阿细有些茫然。

“既然你要留在这里生活，那就要好好地去体验、去感受，你已经多多少少学会了一些这里的语言对吧？”

确是如此，阿细本就对音律天赋极高，

触类旁通，在乌弋的这些日子，她对简单的乌弋语已经能掌握个大概。

先前她心思不在此，以后只要跟着采儿她们多用些心思，很快便能掌握乌弋语。

“乌弋民风民俗虽有一些彪悍，但相对还是比较淳朴简单。”

“你向来待人温和有礼，又不喜好胜斗勇，所以亦无需改变什么。”

“但你却十分吃不惯这里的食物，所以接下来的时间里，我要带你适应这里的饮食。”

“食这里的饮食？”

阿细有些惊讶地看着那个阿翁。

“对，你的心在繁华南国，你的胃亦抵触这里的食物。”

“当你接纳了一个地方的饮食，你亦接纳了这里某一部分的灵魂。”

“这里的牛羊很肥美，用清水煮的时候加入当地特殊的调料和盐，然后捞出切成薄片，吃起来便无膻味。”

“或者切成肥肉相间的块，用柳木枝串起来，撒上孜然、胡椒、薄盐，烤至流油。”

“或把羊肉切细碎，和新鲜的瓠叶一起熬，只放一点盐巴和切细的沙葱。”

“或将牛羊肉混合一点肥嫩剁碎，仍用葱和盐，加些熬煮的汤汁和馅，做成薄饼烤熟。”

“或将羊肉用红曲煮一沸，卷紧，然后用石镇，深入酒骨淹透，再取出切如纸薄。”

“或用杏酪同羊蒸得耙软，吃时用匙不用箸，入口即化，还带着一股杏仁淡淡的甜香……”

阿翁一口气说了很多牛羊肉的做法，阿细光听来都觉得很美味。

“这里米食少见，但他总能让你吃上。”

“当地产的枣子很不错，不管做粥还是饭，剖开放几粒，吃起来自带香甜。”

“干硬的白饼你吃不惯，可泡在瓠子羹中，或用‘酸枣麨’冲水，配白饼直接吃，都是别具风味。”

“这里的麦子十分优质，做的饼食你细细咀嚼，能吃出自带的天然麦香。”

“无论烧饼、起漱白饼、麦饼、豆饼还是龙舌饼，都可以搭配你喜欢的白粥。”

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