泼墨文学

第81章(第2页)

“哎呀小韩,这咋这麽好闻?”刘桂红愕然地看着那锅汤。

明明就是放了水跟调料,咋凑一块儿就变了味儿了呢?

专业的就是不一样!

刘桂兰也眼睛晶亮,“小韩,这不是每个厨师都会的吧?”

她也进过城,在国营饭店吃过饭,没见过这种味儿的鸭肉。

“嗯。”韩秀秀点头,“是个果蔬鸭头配方,刚刚放的那些东西,别说出去,就咱们三个知道。”

刘桂红忽然激动,“不说,打死不说!”

她立即捂住嘴。

刘桂兰也很是激动,小韩这孩子就是太实诚了。

配方能随随便便让看呀?

这孩子是真没把她们俩当外人。

“姐,你快去找大队长来看看,记住,悄悄的,别惊动旁人。”

刘桂红立即应声说好,但她没着急走,而是看了看韩秀秀。

“小韩,我这就去?”

“好,麻烦婶子了。”韩秀秀边说边将

焯过水的鸭货放进熬煮好的卤汤之中,开始小火慢炖。

刘桂红一溜小跑出了饭店,恨不得马上把大队长薅来。

而就在她离开后没两分钟,来机械厂上班的郑时年闻到熟悉味道,眸光一闪,拐了个弯儿,到了小河村饭店门口。

“小韩,是你来了?”

第66章歪七扭八地来了

听见动静,韩秀秀从后厨走出来。

最近两天的事太多,她还没顾得上正式感谢感谢这些朋友们。

韩秀秀笑着上前打招呼,“吃早饭没?”

“……还没有。”郑时年迟疑一秒,回了句。

他其实吃过了,只是想到韩秀秀的手艺,又下意识说了没有。

韩秀秀也愣怔了下,但很快又反应过来。

“刚好,我也没吃呢,桂兰婶子吃了没?我去做点儿面条。”

韩秀秀边说边从口袋里掏出钱跟粮票。

用公家的东西,不能白用。

不过既然是她自己动手,所以跟刘桂兰商量着给留了个成本价。

随后,韩秀秀跟刘桂兰分头行动,刘桂兰煮面条,韩秀秀準备汤料。

饭店好几天没开张,后厨能吃的东西一个巴掌都能数得过来。

韩秀秀在厨房找了根青萝蔔,擦丝做配菜。

猪肉是没有,她便用猪肉炼了葱油给面条增香。

葱油炼好,锅底用来爆炒了萝蔔丝备用。

不用韩秀秀吩咐,刘桂兰将煮好的面条分了三份。

卤鸭货还没好,卤汤加上点儿热水倒是可以做浇汤。

韩秀秀将调配好的面汤倒碗中,又依次浇上葱油,夹上两筷子萝蔔丝解腻。

三碗面条从下锅到上桌,前后不出十分钟。

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