泼墨文学

第202章 卤肉(第1页)

才刚坐好的宗泽差点摔了漱口的茶杯。

黄娘子差点连自己带蛇帽子摔下凳子去了。

其他人被吓了一跳,可也就吓了一跳了。

该干嘛干嘛了。

招妹先端来一大碗红烧肉,好妹送上了一大碗米饭,淑贤送上了炒青菜与辣椒酱用来解腻与换口味儿。

黄娘子的从空间口袋里拿出了一只又一只收拾好的整鸡,虽然边流着口水边往外掏,可也还算懂事了,馋也只是馋没有开口的意思。

蟒成龙闻着红烧肉的香味,整条蛇都迷糊了,尾巴一甩。

“砰砰砰砰砰砰砰砰砰砰。”

鸡肉,鸭肉,鹅肉像炮蛋一样被甩出来了,都是收拾好的一整只一整只的。

砍脚去头没有内脏。

石头不得不去把那些东西捡起来,用热水解冻焯水去腥,用现成的卤料一锅卤了。

方法虽糙了些,可味道也是极好的了。

黄娘子见此也越掏越多了,大有把库存全掏了的趋势。

因为卤好了卤肉往空间袋里一放,想吃了就拿出来吃,凉了放锅里蒸一蒸,配碗馒头,配碗米饭,百搭。

白卤有白卤的吃法。

红卤用红卤的吃法。

不加辣椒,卤香了,配别的料一起吃才好吃呢。

用辣椒卤都是辣椒味了。

四爸,五爸的全是老卤方子,要么吃一口食材的纯味,要么吃一口香料的配比。

味道可好了,黄娘子与蟒成龙就馋那么一口。

石头一人自顾不暇了,淑贤也只能自觉上手帮着来。

边另一边给妻拿好了吃食,招妹只能忍痛让好妹照顾妻,他自己在院子里选了地方,用热水搅和起了泥巴,用石头搭起了土灶。

一黄鼠狼一蟒蛇的东西太多了,厨房里放不下,卤也得卤好几锅,他们为了省事就想在院子里搭两个简易灶台,人能躺进去的大铁锅一架,水一烧,卤料,卤汁搭配着放下去,一锅简单老卤马上就好了,等合适的时机把食材下了,等炖久炖香了。

好得很了,刚好卤料明天还能用。

把学校还没来得及收的秋菜一一炖入卤汁中,既有油又有肉味,哪怕配一碗难吃米粒也好吃得不行了。

比炒菜什么的方便快捷多了,学校那么多人厨子一时之间跑断腿了也来不及呀。

宗泽大口吃的红烧肉,对黄娘子窥视的眼神视而不见。

“好香,好好吃。”

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