泼墨文学

第124章（第1页）

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“没呢，正饿着。”

“金水，给掌柜的下碗面。”徐袖朝后厨喊了一声。

“好咧。”

不一会儿，金水便给温仲夏端上来一碗极具本地特色的羊肉烩面。

羊肉薄如蝉翼，卤鸡子一枚，卤豆干两片，青菜一把，辣酱一勺，小葱一簇，全部盖在又白又宽的面条上。

金水这宽面扯得好，非常厚实，爽滑筋道，羊肉和羊骨熬的汤底清淡白亮，但滋味浓郁鲜美。

羊肉十分酥烂，卤鸡蛋被她两口咽下肚。

“慢点吃，伍家那么抠，连顿饭都没给你吃？”徐袖拿着蒲扇替她扇风，小姑子吃得额头冒汗。

温仲夏咽下面条：“中午管饭，晚上也留我了，我没吃就回来了。”

还是家里的饭最香。

“金水，这面做得好，可以加到菜单里。”

金水得到夸奖，小脸微红。

温仲夏嗦完面道：“嫂子，咱们去里面说。”

烤鸭

厨房没有烤炉到底不行，温仲夏请来工匠在厨房外侧砌了一个炉窖，有一大一小两个口子。

虽说这种土制烤炉没有温度控制，但熟能生巧，多摸索摸索就能逐渐掌控火候。有了烤炉，终于可以吃到烤制的小蛋糕，其他各种烤制食物已经安排上。

烤出来的蛋糕香味更浓更诱人，出炉的剎那奶香味能直冲灵魂。

尽管她暂时没有鼓捣出奶油，但涂抹果酱或者酸奶，味道也不差。酸奶早就有了，《齐民要术》里甚至有详细的制作方法，老百姓把它叫做酪。

只不过不管是涂抹果酱，还是酸奶，蛋糕都不是学生日日消费得起的，除了冯渊那帮子不差钱的衙内，要不是她限制，能一次性给她买光咯。成本高，温仲夏没有做太多，走精品路线，另外打算给学生们搞个积分制，消费十次或者消费两百文以上，免费赠送一个杯子小蛋糕，他们很吃这套。

温仲夏还烤了几炉酥脆小饼干，并杯子蛋糕，让温孟冬一起带去给杜先生、师母和小同窗们分享。

这蛋糕和小饼干正对伍方的口味，为此专门在放学后跟着温孟冬回来买。

没错，在知道温仲夏是被贬的礼部尚书温旬之女之后，伍长贵夫妇之后并没有限制子女同他们来往。

伍婉娘照常使唤小厮来温记百味买吃食，随身携带的点心都换成了温仲夏做的。

温仲夏赌对了一半，看来伍长贵对她父亲应当确实没有什么敌意，至少没有落井下石，那么她也可以继续和伍家接触。

伍方一来就眼巴巴地等着杯子小蛋糕，不过这次温仲夏还有一样别的吃食，正好让小家伙一同带回去。

“温姐姐，是什么吃食啊？”伍方现在对温仲夏极度信任，她做什么东西肯定都好吃。

“是烤鸭，再等一会儿就好了。”

烤炉留了两个口，一个小的用来烤点心，那个大的口子用来烤肉类吃食，这样分开不会串味。

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