泼墨文学

第226章 包饺子（第1页）

季温禾接过：“明天洗好送过来。”

“不着急，嫂子在我家吃。”

“不了，家里正做着呢，我先回去了。”

沈安国点头：“哎，嫂子慢走。”

她来到棚子边：“文山，收拾收拾，回家包饺子，我一个人有点慢。”

沈文山猛得一下抬起头：“嫂子，今天是什么好日子吗？”

他仔细回想了一下，不是谁的生日啊，要是生日应当吃面条才对。

季温禾笑道：“想吃就吃，看什么日子，你收拾好就回去。”

“好。”他开心地起身收拾。

冬至吃饺子，除夕夜吃饺子，但是很多农家人冬至不吃饺子，等到了除夕夜，才会按人头算，一人吃几个。

回到家，把桌面清空，放上面板，长度大概有三十厘米，擀面杖大约十五厘米，都很小，不过够用。

馅料已经拌好。

醒好的面团按压到合适的厚度，用刀切成条状，再切成一个个小团。

她不会搓面团，怎么搓都搓不成人家那样又团又圆的形状。

“嫂子。”

见他进来：“洗洗手，我擀面，你来包。”

沈文山点头，望着面团：“嫂子没放黑面吗？”

“没，放得细面和粗面。”她不想吃黑不溜秋的饺子。

“包两个馅，一个菜和油渣，一个酸豆角，等会儿再调个酱汁。”

饺子包得不大，两口一个。

“文山，我估计饺子不够吃，再烧个白菜汤，你去地里摘一颗白菜回来。”

和面的时候感觉挺多的，切出来擀成皮，又感觉不多了。

“好。”

光饺子确实不够吃，三人都是大胃口的，尤其是他们大哥。

现在日子虽然比以前好过了，但还是不敢敞开了肚皮吃，省着钱给家里置办东西。

沈文山来到菜地，见沈良在地里拔草：“良大哥，你家地里的草不是刚除过吗。”

“又长出来了，摘菜回家做饭呢。”

趁他现在在家把家里能干的活都干了，这样他娘就能轻松许多。

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