这里没有电子秤,好在乔小乔做的多了,肉眼便可大致分比例。
用水调和了糯米粉,又加了一些买来的牛乳。
这牛乳可是精贵东西,就这么手掌大的一小木桶就要半两银子。
乔小乔只有二两银子,也只能买一小木通,加了牛乳的糯米粉调和后,即便牛乳少也是有牛奶味的。
将糯米粉拌成糊状,将准备好好的半大铁盆拿来,倒进盆里铺上一层,将泡的差不多的红豆铺上,接着再倒上一层糯米糊,再铺上一层红豆,如此反复,直到将糯米糊倒完。
绿豆亦是如此制法,一层层的将绿豆铺上,又将面糊铺上,如此两盆糯米糊也就完成了。
秦玉已经将灶房收拾完,乔小乔端着两盆去了灶前,将两口铁锅分别放在两个土灶上,添上水,在将篦子卡在铁锅中间,而后将做好的糯米糊放在篦子上,盖上盖子开始蒸。
蒸差不多一个时辰左右,这红豆糯米糕和绿豆糯米糕也就差不多了。
乔小乔告诉秦玉什么火候,秦玉就乖乖坐下看着火,母鸡很喜欢几只小鸡仔,还带着几只小鸡仔在院子跑呢。
乔小乔也不闲着,穿来后她还没有好好收拾屋子,趁着这个空档,她准备大扫除。
家里被子褥子都换了新布料,没了潮湿霉味,泼水打扫一遍,开了屋里唯一一扇窗户,嗯,整间屋子也就亮堂了。
“诶呦,小乔啊,你这是在家里做啥好吃的呢?”
院子外传来一道熟悉的叫声,乔小乔手中端着脏水盆走出来,看到院外刘桂花,挑起眉毛。
刘桂花一脸笑意,就跟前几天那个被乔小乔吓的狼狈逃窜没有发生一样。
刘桂花一脸亲和笑意,就要像以前一样开门进入院子。
谁知就在这时,哗的一声,乔小乔直接将盆里的脏水泼到门口。
刘桂花尖叫一声,直接退出了院门,即使她退的快,那脏水混合着泥土还是溅到裙摆上。
“乔小乔你疯啦?!”刘桂花没想到自己不计前嫌,这乔小乔竟然这么不识抬举!
乔小乔一手提着盆,直接走到门口,淡淡瞥着刘桂花也不说话,可那双幽深的眸子就似能看透刘桂花心底的龌龊一样。
刘桂花被盯得浑身不自在,也不敢和乔小乔对视,眼睛乱瞟,干巴巴的笑着手;“小,小乔啊,你这究竟是咋了啊,大嫂也是想着来看看你……”
“来看看我是不是家里藏了男人,或是来看看我咋样就能答应那个王财主的事?”
被戳到心底龌龊想法,刘桂花面容扭曲了一瞬,心底默念为了赏钱为了赏钱,那可是五两银子赏钱啊!!
“小乔,你瞧你这是说啥?大嫂就是关心你,我听说那秦家人又来欺负你了?”刘桂花仿若真的十分愤怒,嚷嚷道;“小乔啊,你说说你在秦家受这些个委屈干啥?那秦家人对你这么不好,你还不如嫁给王财主过好日子呢!”
说完,刘桂花又干巴巴的笑;“小乔,大嫂是真的为你着想,与其拉扯着秦玉那拖油瓶,不如让自己过上好日子,你说是不是?”
“大嫂的确是有私心,可是大嫂也的确是为了你好啊。”刘桂花见乔小乔竟然学聪明了,改为怀柔策略。
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