泼墨文学

第九章 女神相伴（第2页）

女神就是不一样，走起路来都这么迷人。归怪不得有赋诗赞美。致苏菲·玛索文太山一毫芒你并非神岁月磨蚀了你的肉身伟大和不朽也并不属于你时流的明镜今日只照映出你眼角的皱纹但昔日的造物主一定由衷艳羡他的手如何创造出了你这个凡人也许正是出于嫉妒才将你的容颜放上时间巨轮我愿化作一只将死的蝴蝶随你一起翩飞为美丽找一个永远的坟

在前往餐厅的路上，大卫·卡内基偶尔观察苏菲·玛索，现在法国女神见到了，不知道莫妮卡·贝鲁奇什么时候可以见到。前世听到意、法两大女星莫妮卡·贝鲁奇和苏菲·玛索次合作主演的新片《不要回头》大卫·卡内基激动了好久。

特别是先行预告片及多张剧照，大卫·卡内基还拿来做电脑桌面。昏黄怀旧的色调中，惊悚、悬疑与情色场面交相融合。莫妮卡·贝鲁奇抢镜登场，作风一贯大胆的她再露香艳本色。

莫妮卡-贝鲁奇的性感，不同于法国人苏菲·玛索的精致、优雅，也不同于美国人安吉丽娜·朱莉所代表的叛逆、不羁，她是纯意大利式的真实、自然。她的演员生涯，逃离了当下意大利的电影荒漠，选择在好莱坞和欧洲文艺片中游走，曾被誉为≈ap;ot;全世界最美丽的女人≈ap;ot;。

而大卫·卡内基最喜欢莫妮卡-贝鲁奇的是，当其他女星用各种科技方法试图抓住青春的尾巴，46岁的贝鲁奇则真实地让岁月的痕迹留了下来，她甚至不介意在新片《炎夏》中展示自己产后丰腴的躯体。贝鲁奇时不时强调自己意大利人的身份：≈ap;ot;我来自意大利，我需要有孩子，有家庭，我需要音乐充斥我的生活，需要时尚和艺术。

就好象大卫·卡内基虽然重生换了个身体，多了美国人真正的大卫·卡内基记忆。但他始终认为他是华夏人。当然他不可能告诉任何人，除非他想做白老鼠，给那些科学狂人做研究。

到了餐厅桌子边，大卫·卡内基先到桌子另一边，十分绅士的帮苏菲·玛索拉开椅子。“请！”

“谢谢！”苏菲·玛索的动作十分幽雅，没有任何做秀仿佛她做的和平常一样。

“马令古鸡，洋葱汤，朱古力浆心蛋糕……”

“麦西尼鸡，蔬菜汤，马卡隆，舒芙里……”

大卫·卡内基前世看过美食介绍法国甜点，千层派，舒芙里，马卡隆等，看起来都好好吃。马卡隆还被特别介绍，昨天没注意今天见到这么会放过。马卡隆在法文里头的意思是“少女的酥胸”！因为是薄饼夹馅料，薄饼皮极细酥，原料不过是杏仁、蛋白、糖、面粉和奶油，但是做成细酥的表皮却不容易，所以很考验甜点师的功力。

舒芙里更简约，就是鲜奶和蛋白，但是蛋白蛋黄和牛奶打后隔水烘烤，蛋白膨胀，而稍微一碰就融化了，留下满嘴乳香。法文的uff1e就是吹气的意思，一定要趁热吃，转瞬即逝的一个梦，也是考验甜品师的一道基本甜品。

法国菜传统菜单共有13道菜可供选择，每道菜分量不大，味美精致。可惜消耗时间太长，所以很多时候都是吃编排简化至3-5道菜。

另外法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白酒或玻瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。

“苏菲·玛索要喝什么酒？”大卫·卡内基问道：

“你决定吧！”苏菲·玛索好象考验大卫一样。

“来一瓶宝物隆！”大卫·卡内基竟然没有选拉菲。

等服务员离开后，苏菲·玛索问道：“为什么没有选拉菲？”

“宝物隆是波尔多生产伟大红葡萄酒的最小区域。它生产一些世界上最昂贵、最使人兴奋的和迷人的葡萄酒。”

“拉菲可是五个庄园中排名第一。”

“有时候不一定选最好的，可一定要选合适自己的。好了，苏菲小姐我们可以用餐了。”

“好的。”

传统就是不一样用餐花了将近三个小时，这还是在酒店。要是在传统店里起码花上四个小时以上。经过这么久相处，苏菲·玛索对大卫·卡内基充满了好奇。

这位还不够二十岁的，天才导演，天才编剧。而已说话十分有趣，知识也很丰富。就连古老的华夏他也知道不少。女人一旦对男人产生了好奇，就会馅下去。大卫·卡内基有两个记忆，而已还有未来将近2o年的先进知识，能不让人好奇吗？

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