泼墨文学

第102章 玉兰花馔二(第2页)

燕二小姐不放过任何一个羞辱林霜霜二人的机会,在一旁接道,

“鲁三小姐的贴身丫鬟采兰,灶上手艺也不错,

不如林厨娘就跟采兰比上一比,也有趣许多。

正好也能让咱们都见识见识名厨的手艺比一般人高在哪里,大家觉得呢?”

她直接把林霜霜跟丫鬟放在同一地位上,令在场的许多小姐都有些不满,

觉得她有些太过刻薄计较,便一时有些冷场,没人回应她的话。

倒是鲁三小姐点头道,

“燕二说的对,比一比才有意思许多。

就是不知世子夫人可能提供一下场地和食材?”

林霜霜见她们这样不肯善罢甘休,不想让楚梦书难做,

便没有反驳气恼,当做默认了。

楚梦书本欲发作,可看了看林霜霜的脸色,却见林霜霜冲她微微点头,

便咬牙应下鲁三小姐的话,开始安排人布置桌子、案板和简易炉灶。

桌案和炉灶很快便布置好了。

春暖花开,食色相宜,倒是蛮有踏青野餐的意思。

鲁三小姐指了采兰过去,与林霜霜一人一张桌子,

又建议楚梦书出题,让她们二人去做。

楚梦书沉吟片刻,指着开得正绚丽的玉兰花道,

“今日是赏花宴,不如你们二人便做与玉兰花有关的菜品吧。”

林霜霜一听是以鲜花作食,灵感大爆发,想出好多美味来。

最后,她决定选最新颖的来做。

因为时间问题,她决定做两道珍馐,

一道是玉兰花馔,一道是玉兰花冻。

另一边采兰已经开始生火了,看来已经有了想法。

林霜霜也不磨叽,她要来新鲜的玉兰花瓣,

摘除掉玉兰花的花心,用盐水浸泡上。

然后用鸡蛋、盐、胡椒粉、清水和糯米粉调成糯米浆,

调匀后,将完整的玉兰花瓣浸入在里面,裹满面芡。

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