泼墨文学

第291章（第2页）

“也可以切片儿用料酒腌制一下再蒸出来，撕着吃也不错。”

“还可以直接油煎之后做粉丝煲……”

邓大厨滔滔不绝，林念认真听着，努力记下来打算回去讲给段春花听。

晌午桌上就多了两道菜，咸鱼茄子粉丝煲，还有一道香煎咸鱼。

林念两辈子还是头一次吃咸鱼，邓大厨的手艺绝了，他做的咸鱼茄子粉丝煲特别好吃。

香煎咸鱼也好吃，但因为食材的问题，这玩意儿没有别的菜抢味道，就比较咸！

邓大娘感叹道：“咸鱼是个好东西，有肉，它还节约盐！”

众人纷纷附和，几个孩子吃得肚滚溜圆。

吃完饭林念和邓翠翠出去逛街，把邓家和林家的孩子们都带上了，林念在家都答应他们要带他们来看电影。

邓大厨趁着这个时间跑去肉联厂找熟人买了两斤排骨，一个猪头，一副肥肠，一副猪肝儿，一对儿猪蹄。

马不停蹄回去，邓家两个儿媳妇帮着把猪头肥肠猪蹄子这些东西收拾出来。

邓大厨把洗干净的肥肠做了个粉蒸的，一个干煸的，猪肝儿里头塞肥肉做成水晶肝儿，做好了全装起来回头给林念带回去。

排骨和猪头没做，用布袋子装着，回头也给林念带走。

邓大娘给装了一大袋生瓜子，这是他家农村的亲戚给送来的，送了两麻袋来呢。

嗯，来一趟县城吃一顿饭，一点儿都没亏，满载而归。

回到家天已经黑透了，家里正等着他们吃饭呢，看着林念提溜回来的东西，曲大娘笑了：“邓家能处！”

有来有往才能长久。

“还给了一口袋生瓜子，大娘你会炒不？”林念问。

段春花摇头：“这个我没炒过，不会！”

刘勇男道：“简晓玲会啊，上回她就说了的，明天咱们找她帮忙去！”

林念：“简晓玲说过吗？我都忘了！行，明天你上工的时候跟她说吧，看她愿不愿意帮忙！”

“对了，你告诉她，她愿意帮忙的话炒好了分她一斤。”

刘勇男：“好嘞！”

段春花把猪肝儿切出来，大家伙儿上桌吃饭，都对水晶猪肝儿和两种肥肠赞不绝口。

“要说人家是大厨呢，做出来的东西就是好吃！”

“这猪肝儿里头夹着肥肉，一整片儿塞嘴里嚼那叫一个香！”

林大强道：“这玩意儿下酒！”

刘勇男一拍大腿：“大强叔您早说啊，猪肝儿留着，您等着，我拿酒去！”

说完不等旁人说话，立刻起身骑了自行车就走。

曲大娘朝着门口喊：“你慢点儿啊！”

“这孩子，说风就是雨！”

又呵斥林大强：“你说你，有好吃的都堵不住你的嘴，好端端的提酒干啥！”

刘勇男风风火火地骑车，他出门着急又没带电筒，然后就把人给撞了。

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