泼墨文学

第79章 品尝粽子（第1页）

灶膛里的火烧得旺旺的，锅里的水咕噜咕噜翻滚着，像是在欢呼。蒸笼放在锅上，里面的粽子挨挨挤挤。

白色的水汽从蒸笼边缘不断冒出，带着粽叶的清香，迅弥漫了整个屋子。

赵凝雪守在灶边，时不时查看火势，小姑子顾瑶在一旁扇着风，笑着说：“嫂子，这香味，感觉粽子熟了肯定好吃得不得了。”

赵凝雪点头，眼睛盯着蒸笼，盼着粽子快点熟透。

“是啊，希望这次的粽子能让大家吃得开心，尤其是那些老顾客，可不能辜负了他们的期待。”赵凝雪一边添着柴火，一边说道。

赵凝雪的平价食堂已经开了几个月，凭借着美味又实惠的菜品，在附近已经小有名气。

不过今天中午食堂没有营业，大家正好有时间聚在一起包粽子。

这次端午包粽子的消息一传开，好多老顾客都期待不已，小叔子顾泽的好友们更是早就下了订单。

蒸好粽子后，热气腾腾的香气弥漫了整个屋子。

大家迫不及待地拿起粽子品尝，那粽子咬开后，先是粽叶清新的香气在口腔中散开，如同置身于竹林之中。

糯米软糯又有嚼劲，每一粒都像是吸饱了甜润的汁水。红枣的甜蜜浓郁得化不开，就像甜蜜的花蜜在舌尖上舞蹈，而且枣香还带着一丝独特的焦香，那是蒸制后特有的风味。

咸肉咸香醇厚，每一丝肉纤维都渗透着香料的味道，与红枣的甜、糯米的糯完美融合，咸甜交织的口感在口中碰撞，味道丰富得如同奏响了一曲层次分明的美食交响曲，每个人的脸上都洋溢着满足。

“嗯，这粽子真好吃，凝雪的手艺真是没得说，难怪食堂生意这么好。”婆婆许慧边吃边夸赞。

“是啊，娘，这几个月来，食堂能有现在的口碑，每道菜都得精心琢磨，这粽子也不例外，咸肉和红枣的量都是反复试验的。”赵凝雪笑着回应。

正吃着，小叔子顾泽带着他的三个好友来了。

顾泽笑着说：“嫂子，我们来啦！这粽子味儿太勾人了，我们是来拿我们订的粽子的，在学堂里就惦记着呢。”

“哈哈，你们可算来了，一路上就闻着味儿了吧？”赵凝雪打趣道。

胖胖的王宇赶忙点头：“是啊，赵老板，自从你开了食堂，我们就成了忠实粉丝。听说你今天包粽子，我们几个馋得不行，这味道隔老远都能把魂儿勾走。”

“哈哈，你们来啦，快进来尝尝。”赵大娘热情地招呼。

“大娘，那我们就不客气啦！”苏逸笑着说道。

“顾泽，你家这粽子比我们想象的还好吃，这粽叶裹得严实，里面的料满满的，感觉每一口都有料。”苏逸边说边拿起一个粽子，眼睛放光地看着。

“你们订的都包好了，肯定让你们吃得满意。你们每人订了二十个呢，我们可是用心包的。”顾瑶笑着说。

这时，顾瑶调皮地走到顾泽身边，用手肘捅了捅他：“哥，你可真会挑时候，一有好吃的就出现啦。”

顾泽笑着回击：“瑶妹，我这是闻着味儿来的，再说了，我可给嫂子带来了不少生意呢。”

说着，顾泽伸手去捏顾瑶的鼻子，两人笑着打闹起来。

周围的人都被他们逗笑了，婆婆许慧笑着摇头说：“你们俩啊，都多大了，还当着这么多人的面就在这里闹。”

赵大娘也笑着说：“就是，不过看着他们这样，感觉这日子真是有朝气。”

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