泼墨文学

第131章 商量卖方便面(第1页)

下午顾泽哼着小曲,一路小跑着进了小院,同窗王宇、苏逸跟在其后,满脸朝气。

此刻,赵凝雪坐在院中的石凳上,不紧不慢地挑拣着明日做饭要用的青菜,身旁小竹筐已堆了小半筐水灵灵的菜叶。

“嫂子,我们回来啦!”顾泽扯着嗓子喊道。

赵凝雪搁下手中青菜,理了理鬓边碎,笑意盈盈起身:“这,泽儿你放学这么早,还把同窗领家里了,快进屋。”

又转向王宇、苏逸,热络招呼,“俩孩子,一路累坏了吧,快进来歇歇。”

王宇快走几步,胖嘟嘟的脸蛋堆满笑意,搓着手说:“嫂子,好久不见,上次您搬家请客做的那方便面,味儿绝了!”

“别家的跟您这一比,简直是白开水对琼浆,寡淡得很。”

“夜里做梦,我都惦记着那鲜香,馋得不行。”

“说起来,我回去跟爹娘念叨了好久,他们还不信能有多好吃呢,直骂我没出息,就惦记一口吃食。”

苏逸拱手,礼数周全,文雅接话:“嫂子,王宇所言极是,您那方便面,面条劲道爽滑,汤汁馥郁醇厚,配菜搭得恰到好处。”

“眼下镇上方便面还没有人能够做出来,咱们要是把这生意做起来,准能大火。这不,改良配方我们都带来了。”说着,还递上配方。

赵凝雪接过,扫了一眼,心里暗笑,这哪及得上自己从空间市悄悄顺出来的调料配方。

但面上仍不动声色,微微蹙眉道:“看着是下了番功夫,不过做生意讲究精益求精,有些配料怕是还得再打磨打磨。”

“就说这盐量,稍不留神就咸了淡了,影响整碗面的口感,可得慎重。”

她这一说,旁人没察觉异样,顾瑶却急了,她本蹲在地上逗鸡崽,瞬间把手里谷粒一扔,几步跨过来揪住赵凝雪胳膊:“嫂子,别磨蹭啦,听他俩这么一说,这生意必须搞!”

“上次大伙吃完,眼睛都放光,追着问做法,多好的机会。你就信我这眼光,一准行!”

“咱要是做成了,往后在镇上走路都能昂挺胸,旁人不得高看咱们一眼?”

屋里,顾悦兮原本专心画画,听到动静,“嗖”地扔了画笔,飞奔出来扑进赵凝雪怀里,小手晃着衣角撒娇:“娘,上次的方便面太好吃,悦兮还想吃,咱啥时间再做呀?是明天吗,还是后天呀?”

顾睿在屋里帮奶奶许慧摆水果,闻声大步跟出,双手叉腰:“娘你别急,等你做好面,我守着妹妹,保证不乱跑,还能帮忙。”

“要是做面缺人手搬东西、跑腿啥的,我力气大着呢,包在我身上。我还能帮着搅面、烧火,保证不捣乱。”

他这话一出,其周围的人都哭笑不已。

婆婆许慧端着水果,慢悠悠从厨房出来,先摸摸顾悦兮脑袋:“悦兮乖,别闹你娘。”

又瞥眼顾瑶,打趣道:“你这急性子,先歇会儿,凝雪心里有数。你呀,就是个急先锋,啥事儿都恨不得立刻办好。”

把水果搁桌上,看向赵凝雪,“凝雪啊,孩子们的主意,靠谱的话,咱琢磨琢磨,别累着,人手不够娘帮你。”

“虽说看着是桩好事,不过真要铺开做,人手、成本,这里头门道多着呢,咱一步步盘算清楚。”

“这生意要是开了张,人手调配不好,面做得慢,客人等得不耐烦,可就砸招牌了。”

赵凝雪连忙应道:“谢谢娘,有您这话,心里踏实多了。”

她心里则盘算着,虽说有空间市的“秘密武器”,可不能露了马脚,得想法子把这些调料混进日常采买里,做得神不知鬼不觉。

顾泽兴奋得蹦跶,拍手叫好:“嫂子,我就相信您肯定答应!”

“等做出来,准火遍全镇!到时候,咱们家可就热闹喽,天天有人慕名来吃面。”

“说不定还能招来外乡的客人,把咱这招牌打响到隔壁镇子去。”

王宇挠挠头,又提建议:“嫂子,年轻人、小孩爱吃辣和甜,咱要不添点香辣、番茄口味?”

“现在镇上就缺这种特色口味的方便面,只要做出来,保管供不应求。”

“我表妹嘴刁得很,上次尝了一口您做的,惦记到现在,直说要是有香辣味,她能吃三大碗。”

苏逸点头附和:“是这个理,多几种口味,受众更广。”

“而且咱们还可以设计个漂亮的包装,写上您的独家秘方,吸引力就更大了。”

“包装做得亮眼,往货架上一摆,客人瞅一眼就挪不开步了。”

赵凝雪轻拍脑门,佯装开窍:“你俩提醒得好,口味是得多样化,包装这点我倒还真没细想。”

“行嘞,我抽空按新想法调整调整,争取尽早做出来。不过这前期,咱们得低调行事,先把配方、工序都捋顺了。咱可不能一开始就张扬,招人惦记。”

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