泼墨文学

第29章 最擅长的菜（第2页）

克制住自己想在上面加上十把锁的冲动，徐歌拖着两只沉重的腿，赶去了麒麟阁。

出门的时候看到苗儿和飞松鼠们在生无可恋的嗜血蟒藤上一边抽到嗨一边玩耍的样子，徐歌着实是一阵羡慕。

还是投胎做只猫好啊！

不过好消息还是有的，没想到太叔津走的时候，竟然给自己发了这几日在美食航线寻找食材的出差补贴！

一个大红包，打开之后里面放着一张龙卡，卡上也没写多少钱。

不过徐歌觉得多少钱也不重要，即便里面只有一两百意思意思走个流程，徐歌都觉得很幸福知足了。

来到麒麟阁里，徐歌就被经理直接带到了后厨，这里除了徐歌之外，还有一个约莫五十岁左右的老厨师和一个穿着白色厨师服的少女。

老厨师眼睛炯炯有神，双手青筋暴出，沉稳有力，一看就是沉浸厨艺多年的老师傅。

少女一身厨师服，还没有带厨师帽，扎着根马尾，很是精神。

经理先给徐歌介绍了一下，老厨师姓焦，大家都叫他焦师傅，是麒麟阁资历最老，也是厨艺最好的厨师，尤其擅长于蒸菜。

少女则是老板的孙女，叫叶婷婷，异常喜爱厨艺，刀工非常好。

徐歌一下子就明白了，这个配置是为了处理那道用骨忽鱼做的踏雪寻梅，太叔津过，做这道菜，非刀工大成者和几十年经验的蒸菜师傅合作不可。

焦师傅是几十年经验的蒸菜师傅，徐歌相信，可这跟自己岁数差不多的丫头片子，也能是刀工大成者么？

经理仿佛看出徐歌在想什么，不好意思的解释道，其实在美食航线的食材流行之前，麒麟阁因为是百年老店，牌子硬，根本不愁顾客，所以像对刀工这种需要不断磨炼、培养周期长而且一般顾客也看不出太多门道的技术，就疏远了。

然后美食航线食材热捧之后，没有食材渠道的老店们迅速没落，许多厨师中的骨干都被那些有渠道的酒店挖走，以至于现在叶婷婷就是麒麟阁中刀工最好的选手了。

徐歌明白后，点零头，这种情况也是这些老字号酒店现状的真实写照了。

不过这丫头片子到底行不行呐？徐歌还是有些怀疑。

可惜经理搓着手先一步笑着对徐歌道：“徐先生是太叔先生的高徒，刀功一定撩，太叔先生想必已经提前想到了这点，所以才让徐先生来帮忙的。”

“不，他没想到这点，而且我也根本不会用刀……”徐歌斩钉截铁的道。

“？？？”经理一愣，这话自己怎么接？

“那你总有做材功底吧！”这次是叶婷婷开口问的。

“这个倒是会点。”徐歌谦虚的答道。

“会做菜就行，我还真怕来了个啥也不会，帮倒忙的帮手呢！”叶婷婷用手拍了拍自己的胸脯，松了口气，然后接着问道，“那你擅长什么菜系？什么菜？”

“额……”徐歌斟酌了一下，缓缓道，“我最擅长菜系便是异世界穿越流菜系，玄朱果金丹！”

“？？？”经理、叶婷婷以及焦师傅都是一脸懵比。

“唉，就是西红柿炒鸡蛋啦。”徐歌叹了口气，无奈的道。

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