泼墨文学

第201章 蒟蒻豆腐（第1页）

许朝颜好不容易把这三人给打出去，这才拉着张月娘一起往灶房走去，刚刚削的那一堆竹签已经用滚烫的开水高温杀菌过了，只需要把它放在簸箕里自然晾干就好。

许朝颜把之前收拣的蒟蒻全部翻了出来，这东西要先把它的皮给削掉，但这东西不带个手套防护的话，到时候手会又痒又痛，甚至还会红肿起来，许朝颜一脸愁眉不展的样子。

她最后冥思苦想了一下，去找了一根筷子直接插在蒟蒻的身上，拿刀小心翼翼的把上面的皮削掉。

她也是第一次做这蒟蒻豆腐，成不成功还是一回事。

张月娘在一旁闲着有些着急的望向她：“妹子，要不我也来搭把手吧，这东西听说有剧毒，一会别沾染到身上，奇痒无比。”

许朝颜摇摇头指指外面的稻草：“阿姐要不然你给我烧些草木灰，或者灶堂里弄一些出来再把它筛一下也行，到时候我要泡些碱水出来备用。”

张月娘这才一脸开心的离去。

因为她们刚刚搬过来不久，灶堂下面的草木灰也没有多少，上次给孟九夏做月事带也用去了不少，只能找了一些干的稻草烧了一些草木灰出来，又用清水泡过。

许朝颜去院子里找了一块石板过来，把它放在木盆里，再舀了一些凉水进去，举起蒟蒻一点一点的开始磨起来。

张月娘那边倒是很快，把草木灰碱水弄好了，这会放在那里静置一会，见她一个人在那里磨着有些不放心，又问了一句：“要不要我帮你？”

“阿姐今日没有打算做太多，就把这两个磨掉就行了，一会你把这剩下的那一小点给我收拣好，等到明年种在地里还能长出来。”

张月娘一边用小竹片把它夹起收捡好，一边不解的问道：“妹子，你咋会这么多？你以前在娘家做家务肯定是一把好手，孟兄弟上辈子修了什么福分娶到你，也不知道我家弟媳妇在哪里，你还有姐妹没有。”

许朝颜露出一抹打趣的笑容来：“我还有一个抠搜阴险继母，她倒是有一个闺女，你不建议弟媳妇年纪小可以在等个五六年，我给你家做媒。”

张月娘愣了一下，随后笑出声：“知道打趣我了。”

许朝颜也有些心虚的笑了笑，她这可不是在许家练出来的，这都都得归功于老祖宗的智慧，就算这蒟蒻有毒老祖宗还是一点一点的把他给实践磨练了出来，才有了她们后世的蒟蒻豆腐吃。

今日这两个大概有五斤左右，去掉皮还剩四斤磨了一盆出来，随后她拿一根棍子把盆里的浆水全部搅均匀，有颗粒的也要全部把它捏散若是放在现代一次性手套，橡胶手套方便的很，在这里只能全靠纯手工。

她拿过一旁的锅铲，再仔细搅了一下把盆里面刚刚磨好的浆水全部抹平，静置一段时间，到时候再上锅煮就可以了。

孟九和他们三人出了院子，沈思衡依旧叽叽喳喳的说个不停，孟九和还是一如既往话不多，但他还是会听沈思衡说话，偶尔回答他几个问题。

对于这样，沈思衡已经很是满足他家中大哥读了几年书，能把账户看的明白，他爹爹觉得大哥不是读书的料，便早早的让他回家继承家业，花费大量的金钱和时间说是要让他为沈家争光。

他自己有几斤几两，心中还是有数的，他如今连个童生都没有考中。

他好几次话到嘴边都想同爹娘说清楚，这老什子书可不可以不要读了？就他这脑袋再读十年，也是这德行。

他娘又是一个争强好胜的人，每次婶婶就在娘面前炫耀堂弟读书有多厉害，小小年纪便已经是童生了，害的他娘在他面前说了好几回，让他一定要考个举人甚至状元郎回来。

所以这就是他不乐意呆在家里的原因，虽说他脑子不算太聪明，但他喜欢与聪明的人呆在一起，听他们讨论文章写诗词也很是一种享受。

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