泼墨文学

第8章 中秋节四天3（第2页）

“这道甜品应该会很惊艳！”顾晨宇自言自语着，眼中闪烁着兴奋的光芒

他先拿出一小袋糯米粉，大约200克，“糯米粉要选优质的，这样做出来的小团子才会q弹软糯。”他边说边将糯米粉倒入一个大碗中

接着，他慢慢加入适量的温水，同时用筷子搅拌，“水不能加太多，不然面团会太稀”顾晨宇谨慎地控制着水量，嘴里不停念叨着

待搅拌成絮状后，他开始用手揉面：“揉面可是个力气活，得把面团揉得光滑有韧性”他使劲地揉搓着，额头渐渐冒出了汗珠

揉好面团后，顾晨宇把面团揪成一个个小剂子，再搓成圆溜溜的小团子，“小团子要大小均匀，这样才好看又好吃”

这时，鼠鼠跑了过来，好奇地问：“这要做多久才能做好呀？我都快等不及啦”

顾晨宇笑着回答：“鼠鼠，别着急，快啦快啦”然后，他开始准备酒酿，他拿出一瓶自家酿制的酒酿，打开瓶盖

那浓郁的酒香瞬间弥漫开来，“这酒酿的味道真香，做出来的甜品肯定错不了”

接着，他又煮了一锅水，水开后把小团子放入锅中，“小团子煮到浮起来就差不多熟了”他目不转睛地盯着锅里的小团子

小团子煮熟后，顾晨宇把它们捞出来，迅速过了一遍凉水，“这样小团子会更有嚼劲”

之后，他在碗中放入一些冰块，倒入适量的冰水，再把煮好的小团子放进去，“冰冰凉凉的，口感一定很棒”

随后，他加入几大勺酒酿，撒上一些金黄的桂花，“这桂花可是点睛之笔，能让整个甜品香气扑鼻”

最后，他还淋上了一点蜂蜜，“甜甜的蜂蜜能让味道更丰富”

顾晨宇端起碗，深深吸了一口气，陶醉地说：“大功告成，这桂花冰酒酿小团子一定美味极了！鼠鼠，快来尝尝！”

鼠鼠兴奋地跑过来，迫不及待地吃了一口，“哇，太好吃啦！你真棒！”

差不多之后，顾晨宇看向桌子上的桂花袋子，发现只剩下一半了，他想了想，随即打算把这些剩余的桂花弄成“桂花干”

“把这些桂花做成干花，以后也能随时拿来用”顾晨宇自言自语道

他先找来几个干净的竹筛子，轻轻地把桂花均匀地铺在上面，“一定要铺得薄一些，这样才能干得均匀”

鼠鼠在一旁歪着头问：“顾晨宇，这要晒多久才能变成干桂花呀？”

顾晨宇耐心地回答：“鼠鼠，这得看天气，如果阳光好，大概三天就可以了”

他把筛子搬到阳光充足的地方：“得找个通风好的位置，这样干得快，而且香味也能保留得更好”

过了一会儿，顾晨宇不放心地又过来看了看：“可别被风吹跑了或者有什么杂质掉进去”

到了中午，太阳更强烈了，顾晨宇担心桂花被晒过头：“得翻一翻面，不然一边干了一边还是湿的”他小心翼翼地翻动着桂花

鼠鼠跑过来瞧了瞧，说：“我感觉已经有点干了呢”

顾晨宇笑着说：“还早着呢，鼠鼠，不过也快啦”

傍晚时分，顾晨宇把筛子收进屋里，“晚上有露水，不能放在外面了”

就这样，顾晨宇每天精心照料着这些桂花，期待着它们变成香气扑鼻的桂花干

而到了第三天，顾晨宇早早起床发现昨天做了不少桂花的糕点以及其他的还剩很多都吃不完，毕竟自己做的太多了，一个人吃不完，他想了想，随即可以把这些分给朋友们了，说干就干

“这么多美味的桂花制品，自己吃不完可就浪费了，朋友们一定会喜欢的”顾晨宇一边把剩余的糕点和其他东西整理好，一边自言自语

鼠鼠在一旁跳来跳去地说：“宿主，你的朋友们一定会很开心的！”

顾晨宇笑着回答：“那是当然，我得赶紧把它们包装得漂亮些”

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