泼墨文学

第458章 种洋芋（第2页）

他搓搓手说：“那稻谷都能育苗插秧，照我看，这红芋育苗移栽肯定也不成问题。南边的那稻谷可比红芋难种多咧。要不，咱就试试红芋育苗移栽的种法？反正咱屋里的红芋也就种个两亩地，又不多。

哎，要是这红芋像洋芋一样，吃多了不会反酸、烧心，而且又能放得住（储存时间长），不容易烂就好咧。那咱就多种上几亩！”

确实，如今村里人种红薯主要是因为其产量比较高，防着粮食不够吃，来充饥的。但是红薯不易储存，容易烂，储存时间远远比不上土豆。

虽然红薯可以短时间充饥，但完全不如玉米、小麦顶饿。因为红薯的糖分低，吃得再多也得不到碳水的满足感，不能做主粮，只能作为补充。

另外，现在的红薯可不是后世改良后的那种香甜软糯的品质。现在的红薯含淀粉高，吃起来比较干，也不是很甜，滋味比洋芋差多了。

所以，洋芋可以做主粮，成了西北人的最爱，而红芋却还是凑数充饥的次选。

不过，在主粮不够吃的时候，有红芋吃，总是比吃树皮啥的强多咧，所以家家都会种，只是没有洋芋种得多而已。

纪老爷子也赞同纪满川的看法，他看着纪永灵，突然就想起了自己年轻的时候。

那时候他也是像眼前这个孙女一样，心里总觉得一切都会变好，身上有种冲劲。不像现在，怕这怕那，畏畏尾。

他磕磕烟锅子，说：“今年洋芋、红芋就按这么个方子种！种得好，产的多，咱就放开肚子吃！种不出来，就让地里的洋芋和红芋都长成藤蔓，拿来剁草喂猪！咱不怕！大不了，咱冬里天把腰里的麻绳勒紧些，总是饿不死的！”

“能成！”纪满川和纪满庆见纪老爷子拍板，两人也没有二话，表示支持。

纪永灵有些哭笑不得。

事情完全没有那么严重，她是真的有信心！但是这个信心的来源，她却不能对家里人说。

她想了想，说：“爷，要是这洋芋红芋真的没结出来，也不怕。大不了，到夏里天，咱把地里的洋芋、红芋刨咧，改种回茬豆子嘛。就是费些力气，人辛苦些。”

一听这话，纪满庆两手一拍，说：“对着哩，不如种落花生！正好县令还让咱屋今年多种落花生哩。”

其实花生也可以在清明节前后下种，但是如今的大田都尽可能地种上了主粮，这种做不了主粮的作物，只能等回茬地再种了。

事情说定，纪老爷子倒没急于去地里起垄。

他让纪满川和纪满庆把窖里的洋芋和红芋都拿出来，挑拣一下，放在暖和的地方让洋芋先出点芽，等过几天地垄子起好后再切开下种，而红芋就交给纪永灵处理了。

纪老爷子把事情吩咐妥当，就去找纪老六和牛里正几个老汉了。

他把自家打算如何种洋芋和红芋的事，跟几个老家伙说了说，让他们看看要不要跟着一起种。

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