泼墨文学

第297章 捞两条鱼（第1页）

她只好帮郑知云打下手，时不时的还指点一下。

郑知云还在处理鱼，就对姒亦兮说：“兮兮，你去坛里抓碗酸菜出来。”

姒亦兮想到酸菜鱼里的酸菜，她就流口水，“多大的碗？面碗还是汤碗？”

“看你，喜欢吃就多抓点，不喜欢就少抓点，多煮点菜就是了。”

“好的”，姒亦兮拿上一个面碗就往放泡菜坛的房间走。

她家也和姑姑家一样，有一个房间专门放这些坛子。

郑知云在后面喊：“兮兮，再夹点泡的辣椒。”

“好的，奶奶。”

几分钟后，郑知云把鱼码好调料，接过兮兮端过来的酸菜和辣椒，几下就切好。

姒亦兮见没她什么事，走出去和姑姑一起洗菜。

郑知云对烧火的吴凤娇说：“妈，现在可以把火烧大一点。”

“好”，吴凤娇马上拿了几块木头扔进去。

郑知云等锅的水烧干后就倒油，放入姜蒜花椒爆香在倒入泡椒和酸菜。

“妈，火可以小一点，把酸菜炒一会，吃起来就不会太酸。”

“好”

郑知云怎么要求，她就怎么做。一起生活这么多年，这个默契还是有的。

锅里的酸菜炒出香味，郑知云马上拿瓢舀了一瓢水倒进锅里。盖上盖子。

“妈，可以把火烧大了。”

又问晨晨：“晨晨，豆腐火腿肠这些切好没有？”

火腿肠是姒亦晨和姒亦兮点名要吃的。

“奶奶，切好了。等会你需要的时候你就叫我，我给你端过来。”

“好”

柴火灶只要火大，没一会水就烧开。

郑知云把鱼头和鱼骨挑出来放进锅里。汤再次烧开之后就对屋外的姒亦兮喊道：“兮兮，你们青菜洗好没，好了就端进来。”

“来了，奶奶”，姒亦兮就把洗好的青菜端进去。

郑知云麻烦青菜就下到锅里，然后下豆腐、火腿肠，煮好就捞到一个大盆子里。

然后下鱼片煮。

“弟妹，你帮我在那边燃气灶上起锅烧点油。”

“晨晨，切点干辣椒段、葱花和蒜末来。”

“兮兮，帮我把白芝麻找出来。”

郑知云见鱼片煮好，马上捞出来。锅里的鱼汤比较多，她直接用水瓢来舀。

满满地一大盆子，把葱花、蒜末、干辣椒、花椒还有芝麻撒在面上。把苏禾端过来的热油淋在上面。

香得兮兮和晨晨用力地耸了耸鼻子。

“奶奶，你这鱼好香啊，等会我要多吃点。”

“想吃多少吃多少，没吃够我们明天又吃。”

姒亦兮抱着郑知云撒娇说：“奶奶，你真好。”

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