泼墨文学

第47章 厨艺精绝的世子妃(第2页)

炒至蟹黄出油时,倒入虾仁快速翻炒,让每一颗虾仁都裹上蟹黄的鲜美。

不一会儿,一道色香味俱佳的蟹粉虾仁便摆在了餐桌上。

盘中金黄的蟹粉与粉嫩的虾仁相互映衬,令人垂涎欲滴。

然后,戴如倩开始做第二道酱鸭。

她先端坐在桌前,仔细地挑选着新鲜的鸭肉。

她轻轻地抚摸着每一块鸭肉,仿佛在感受它们的质地和纹理。

随后,她将选好的鸭肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,然后小心地将它们放入锅中。

戴如倩熟练地调配着酱料,各种香料在她的手中飞舞,散发出诱人的香气。

她仔细地将酱料涂抹在鸭肉上,确保每一个角落都被充分覆盖。

接着,她将锅盖盖上,慢火炖煮。

时间一分一秒地过去,小厨房里弥漫着浓郁的酱鸭香味。

她耐心地将酱汁不停地浇在鸭子的身上,不时检查着炖煮的进度。

终于,酱汁即将收干,酱鸭炖好了,她小心翼翼地将它们捞出,摆放在盘中。

等冷却后,切块整齐地重新摆放好,再将卤汁浇了上去。

那酱鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,酱汁浓郁。

每一块鸭肉都呈现出诱人的光泽,散发着令人垂涎欲滴的香气。

戴如倩满意地看着自己的作品,脸上露出了幸福的笑容。

接着,她端着一盘精心制作的葱油莴笋走到小饭桌旁。

盘中的莴笋色泽鲜亮,翠绿欲滴,仿佛是刚从田间采摘而来。

莴笋被切成了均匀的细丝,纹理清晰可见,散发着淡淡的清香。

在莴笋丝上面,点缀着一些金黄酥脆的葱油,它们像小星星一样闪烁着诱人的光泽,散发出浓郁的香气。

这道葱油莴笋不仅是一道佳肴,更像是一件精美的艺术品,让人赏心悦目。

最后中,戴如倩要做的是一窝酸辣汤。

她先将食材一一准备好,有鲜嫩的豆腐、红亮的辣椒、酸爽的陈醋,还有各种调料。

她熟练地将豆腐切成小块,放入锅中,煮至豆腐变软。

接着,她加入切好的辣椒和其他调料,轻轻搅拌,让香味充分融合。

随着炖煮,酸辣汤的香气渐渐弥漫开来。

她小心地调味,使汤的味道更加浓郁。

最后,她撒上一些葱花作为点缀,一碗色香味俱佳的酸辣汤便完成了。

这个三菜一汤,看着不仅是芳香扑鼻的佳肴,更像是精美的艺术品,让人赏心悦目。

从头到尾,戴如倩都只是让青黛和李嬷嬷旁观到试味,把她们俩乐坏了。

世子妃做的菜肴不仅色面和香味都出彩,味道就更加令人惊艳了。

每一种菜肴,戴如倩都多做了一些份量。

除了自己和蒋天宇的,她让青黛和李嬷嬷给王爷、王妃和两位侧妃那儿都送过去了。

当然,青黛和李嬷嬷也有。

她俩一边庆幸有这么好的主子,一边替芜香院其余都外出的同伴们感到可惜。

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