泼墨文学

第43章（第2页）

姜姥姥看了看姜糖：“既然是用来招待我们的，那这鸡就交给我和你姥爷处理了，听我说，就养着吧，姥姥和姥爷不贪这一口吃的。”

姜糖：……

厨房门口两个孩子眼巴巴地看着。

姜姥姥不肯让步。

两人就这样僵持着。

最后还是姜姥爷发话，姜糖才得以把小公鸡拿走。

姜姥姥没忍住把他拉到一旁小声抱怨，“你个老头子，大妹不懂你还不懂？哪有做人媳妇儿这么大手大脚的，小徐知道了嘴上不说是，心里也会不高兴。”

姜姥爷边深吸一口烟边瞥她一眼，慢悠悠地把白雾吐出来，说道：“儿孙自有儿孙福，咱们年纪都大了，孩子想孝顺我们，我们受着就行。”

何况他看情况，事情视乎并不像他们想的这样。

姜姥姥还是不赞同，但也没办法，姜糖已在压水井旁把鸡放血了。

两个小孩蹲在旁边，即使没能榜上一点点忙，也殷勤地跟着团团转，小脸上洋溢着欢快的笑容。

姜姥姥看着看着，终究没忍住缓了缓脸色，絮絮叨叨上前指导姜糖给鸡开膛。

小公鸡很快被收拾干净，鸡肉切块放在盘子里用姜葱蒜腌制待用，鸡杂放在另外的盘子里。

眼见时间差不多了，姜糖把饭蒸上。

干笋泡发后，清水变得发黄浑浊，姜糖把笋干捞出来清洗干净，再沥干水切成块。

两个孩子帮忙烧火，姜姥姥切海带丝。

热锅烧干水分，姜糖先把鸡油扔到锅里熬出油，片刻后油渣和油都舀出来。

就着锅底的油，姜糖把姜片和葱蒜一起放到锅里爆香，紧接着下鸡块翻炒，随时铁锅发出滋滋的声音，鸡肉的香味开始弥漫出来。

百炼成钢频频看向锅里，就连两个老人瞄向厨房的次数都变多了。

姜姥姥刚才担心姜糖年纪小，不会做肉菜，便提出掌勺，不过被姜糖和姜姥姥拒绝了，本来还有些郁闷和担心。

此时闻到味道，她的心瞬间放下来了，“真是没想到大妹现在做菜这么厉害。”

姜姥爷没说话，只是一边抽烟一边想，能不厉害吗？外孙女婿每个月都有肉票。

随着时间的流逝，鸡肉炖笋干终于做好了。

姜糖把锅洗干净，烧干倒入鸡油，把她自己腌制的切碎的泡椒跟姜蒜一起放到锅里爆炒，炒出浓香后再下鸡杂。

伴随着“滋啦滋啦”的声音，带着酸气的香辣味道扑鼻而来。

隔壁的吴其祥实在没忍住，从墙头探出一个脑袋，“嫂子，做你的邻居真痛苦。”

说完他才注意到姜姥姥和姜姥爷，脸上立马露出尴尬的神情，“你家有客人啊？”

姜糖透过窗户朝他望去，嗤了一声，“吴政委同志，别说得我很稀罕跟你做邻居似的。”

话音一出，姜姥爷立马皱起眉头，“大妹，你胡说八道什么？”

说着他有看向吴其祥，笑着说道：“这位政委同志，老头子是这孩子的姥爷，她不懂事，你别跟她计较。”

姜姥姥跟着点头，“没错没错，我是姜糖的姥姥，同志，她说话不过脑瓜子，你千万不要跟她计较。”

这可是政委呢！

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