当天晚上,李何华便将鸡处理了,准备先做一锅地锅鸡。
地锅鸡分两个部分:鸡和面饼。
先用面粉揉出一个面团,加入少许盐后放在一边醒一下,这是做面饼要用到的。
然后将鸡肉剁成块,清理干净之后,在锅里倒油,将蒜瓣放入油内,小火炒到金黄色起皱的时候捞起来,然后往油内倒入生姜大蒜等香料煸香,将鸡块放入锅里,加入一勺白糖,一勺料酒,一勺酱油,翻炒均匀后,倒入开水用大火煮开后再用小火煮小半刻。
趁着烧鸡肉的时候,可以做面饼子了。将刚刚醒好的面团平均分成几等份,每份都搓成一个圆球状,然后将这些圆球放入水里浸泡,目的是为了让面饼做出来更加柔软好吃。
等面团泡的差不多时,拿出来一个个按扁,扯成长条形,一个个按顺序贴在锅边,使面饼一半在汤汁上面一半在汤汁下面,这之后再盖上锅盖焖个小片刻就行了。
地锅鸡出锅的时候,将准备好的青椒红椒还有炒好的蒜瓣一块铺到鸡肉上,一锅地锅鸡就做好啦。
浓浓的香味瞬间在厨房里弥漫,李何华自己都被香的吞口水。小家伙更是紧紧地盯着锅,一看就是想吃了。
李何华很满意这效果。
不过在吃之前,李何华先拿出一个大海碗,装了一碗地锅鸡出来,对小家伙道:“宝贝,这是留着明天给你夫子的,就是顾夫子,以后他就是你的夫子了,你要跟着他好好学习的,所以呢,我们有什么好吃的要想着你的夫子。”
这个时代对老师是很尊重的,老师的地位跟父母差不多,老师有事情学生都会全力帮忙,李何华觉得小家伙现在还小,还不知道孝敬夫子,那就她来做好了,等到他长大了懂事了他就自己会做了。
正好这吃食是顾夫子需要的,他家的孩子肯定也会喜欢,而且也不是什么值钱的东西,顾夫子应该会收下。
张铁山带来的这只鸡特别大,用家里的大铁锅都整整做了一大锅,分量实在不小,就算给顾父子送去一大碗,也还是剩下很多,她和小家伙压根吃不完,所以李何华想了想,又拿出一个大海碗出来盛了一碗,对小家伙说道:“那我们也给你爹留一碗吧,这鸡毕竟是他打的,我们总得表示一下感谢是不是?”
小家伙眨眨眼,李何华知道他肯定是认同的。
第35章
第二日,李何华打算收摊之后就带着书林去买点笔墨纸砚,然后送书林去顾夫子的学堂里,今天先拜师,将该给的束脩给了,明日正式上学。
李何华本想着今日早点收摊,可偏偏今日客人特别多,因为正赶上双日子赶集日,而且码头上也来了很多商船,很多人下船歇脚吃东西,以至于李何华和大河两个人都忙不过来,还要大丫在卖糕点之余抽空来帮帮忙。
李何华正煮好一碗水饺,见大河正在收桌子没时间过来端给客人,只好放下锅铲,准备自己动手端过去,可由于这碗饺子的数量有点多,以至于饺子汤都快满到边沿了,李何华的手刚摸上去就被烫了一下,吓得李何华赶忙摸耳朵。
李何华正打算重新拿个抹布包着手端的时候,一双大手从一旁将碗端走了。
李何华吓了一跳,抬头看去,就见张铁山已经利落地将水饺端到那位客人面前。
这人怎么总是突然出现啊?
李何华问他:“你怎么来了?”难道今天又来卖猎物?
张铁山淡淡瞥了她一眼,“今日不是要带书林去书院拜夫子么?我送你们去。”让一个女子单独带着孩子去买东西拜师,他张铁山做不出来,这个女人已经为了书林做了很多了。
原来是不放心她带书林去拜师,李何华点点头,没再说什么,转身继续去忙了。
下一位客人点的是鱼香肉丝盖浇饭,李何华拿出昨晚炒好的鱼香肉丝和早上煮好的米饭,利落地做出一碗盖浇来,正准备喊大河来端走,那双粗糙的大手便又将碗端走了。
李何华眉头微微皱起,想开口喊住张铁山,可是他已经将碗端到客人那里了。
等张铁山走回来,李何华连忙对他说:“张铁山你别忙了,你带书林去坐着吧。”她怎么好意思让他帮忙,毕竟又没什么关系,她也不是她请的帮工。
张铁山看她,“你这边这么忙,你自己能忙的过来?”
她的确忙不过来,可是......
张铁山没再理会她,转身帮着大河去收拾桌子。
李何华张张嘴,说不出话来,想着下次绝对不能让他再动手,真的很不合适。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
重生后成了皇叔的掌心宠 我爱你的最美时光 网游之盗皇 大唐虎贲 神级盲僧 悠闲富贵美娘子 战神凰妃 农女有田:山野夫君,强势宠! 整容三次的我 超级高手在都市 女主跟反派跑了 婚途漫漫 万古独尊 综影视之换流年 狐狸的本命年法则 小羊每天都被薅羊毛 海贼之最强附身 网游之极品教师 我凭本事伺候的老祖 清纱仙侣
黄尚又失恋了,从15岁开始的初恋,到24岁亲眼看到女朋友上了老总的车,每年一次,已经连续失恋十次了,而且每次都是被甩的那个。也许老天都看不下去了,一款电影世界十连抽系统从天而降,正中他的眉心。每次进...
暴爽无敌流穿越异世界,恰逢诡异复苏,世间灾变不断值此之时,苏墨觉醒了打工成神系统只要打工,就能赚到属性点于是,外卖员,出租司机,路边摊贩在这诡异遍布的世界里,苏墨做起了微不足道的工作赚取了大量的属性点全属性一百,铜皮铁骨,金刚不坏全属性一千,气血如虹,凌空虚度全属性一万,意念熔炉,不死之身等到古神复苏的那一天,人间震怖,修士绝望苏墨骑着小自行车偶然路过,热情问道先生,您买保险吗?古神一脸茫然苏墨反手轰杀,目露鄙夷保险都不买你也敢复活?各位书友要是觉得不打工你怎么成为魔神还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!不打工你怎么成为魔神...
作为一名逆袭女配的快穿任务者,霜眠表示,我做的是逆袭任务,为什么还要攻略男神一男生拉着霜眠告白时,某青梅竹马慢悠悠地走来眠眠,该回家吃饭了。清冷俊逸的学长抽过霜眠手中的情书,温润一笑情书谁...