泼墨文学

第十四食锦楼(第1页)

五个人到了风口镇就晌午了。今天早上,张勃三人因为苏家三少爷登门闹事儿并没有吃饭。齐先生因为惦记他们,也没有吃饭。所以五人决定先去吃饭。

食锦楼是风口镇做菜最好吃的一个酒楼,加之酒香醇厚,所以生意异常火爆!张勃他们今天来的算早,所以占了一个二楼的雅间。五个人坐在一起,像极了一家人。而猎豹和齐先生的关系也早已是如师如父。

猎豹显得有些局促不安,“山鹰,要不我们换个地方吧?”

张勃笑笑,饶有兴致的看着猎豹,“怎么了?怕花的钱多吗?哈哈,你学学你们家老不羞的不行吗?人看人家在正坐上坐的多稳当?”

猎豹脸红,不敢抬头看齐先生。齐先生却不以为意,训斥猎豹,“瞧你这点出息!既来之,则安之。金主都不怕你吃呢,你自己倒是拘谨起来了。”

猎豹小声的辩驳,“那是我家卖田的钱…”一路上,齐孝儒是了解了事情经过的。他并没有多说什么,只是淡淡点头。在齐孝儒看来,只要他这几个孩子没出事儿,别的都不算事儿。

张勃瞪了猎豹一眼,“今天出来就是潇洒的!你怎么这么扫兴?能高高兴兴吃个饭不?不能的话,你走吧,别吃了!真是的!”猎豹委屈巴巴的看着张勃,张勃宽慰道,“行啦!你踏踏实实的吧!断不了你的吃喝!山人自有妙计!”

这时候小二端着四个小碟子上来了,“蒸豆腐,煮豆腐,炒豆腐,老豆腐!这是您点的桂花酒,客观慢用!”

张勃看着这不大的小碟子,还有四种豆腐,顿时笑了,“哎,小哥!你这是豆腐宴啊?这么小的碟子,我们一人一两口就没了呀!我让你安排着上,也没给你短了银子吧?”

小二笑呵呵的说,“小公子,您误会了!您也给了足够的银钱!我这是为您考虑呀,小店虽然不大,但是菜品种类可不少,如果按正常量上来,您肯定吃不完。这不,我就安排后厨每样给您上一点,菜品让您吃出更多花样!”

张勃恍然,“哦哦,原来如此!那是我误会小哥了!你看着安排吧!辛苦啦!”随后张勃又掏出一小块碎银子扔了过去。

风口镇虽然紧挨着王城,但是这几年靖国战乱,已经很多人变得生活拮据了。虽然食锦楼依然火爆,可很少有出手这么阔绰的了。所以小二眉开眼笑,更加的殷勤周到。“小公子!我给您介绍一下吧!我们食锦楼吃豆腐呢,也有讲究呢。您要从老豆腐吃起,老豆腐就是吃一个醇香。”齐孝儒听着小二介绍,赶紧带头先吃了口老豆腐,点点头。小二紧接着介绍到,“然后您再吃煮豆腐,这煮豆腐呢,他的醇香会少一点,但是您体验一下他的顺滑,然后再喝一口汤,也是别有一番风味。”齐孝儒做出一个很享受的表情。

张勃也觉得这很不错,对小二伸伸大拇指。小二高兴,继续介绍道,“这第三,您尝一尝蒸豆腐。蒸豆腐少了一些水分,更加紧致!我们也是经过秘方处理的,他有一点软糯香甜。”几个人知道东西少,所以都在控制着咀嚼,这越吃越觉得好吃,可想再吃第二口,却发现没有了。肚子里的馋虫越勾越痒痒。小二继续说道,“您最后再尝一口炒豆腐。这个口味就重一些了,适合当下酒菜!这吃法叫。由浅入深。您几位先喝着,我去给您催催菜!”

();()  张勃他们吃完炒豆腐,又喝了一口酒,就叫平时不喝酒的野兔自己也倒了一杯。张勃感觉很好吃,可也没觉得有多特别,食锦楼只是把食物的本来样貌发掘出来了,但是这个世界的香料一类的东西,肯定是不如地球。所以,炒豆腐嘛,张勃觉得真是不置可否。

可齐孝儒吃完四种豆腐,喝了一口酒,就掉下一滴眼泪,“我齐孝儒半辈子白活了啊!”老罗在旁边赶紧劝慰,猎豹也安慰齐孝儒。

张勃却笑嘻嘻的对着齐孝儒说,“你才知道你白活了?没吃过这么好吃的东西吧?小爷吃过比这更好吃的!”

齐孝儒眼睛亮亮的看着张勃,“真的?”张勃一副理所当然的表情,齐孝儒谈好一般,“那以后能不能带我尝尝?”

张勃笑道,“老先生何故如此作践自己!君子食无求饱嘛!哈哈!”

齐孝儒瞪了张勃一眼,刚想说话,小二又端着托盘上来了。照旧是四个菜,“四喜丸子,狮子头,素炸丸子,醋溜丸子。”

张勃笑道,“怎么?你这又成丸子宴啦?这次这个怎么吃?”

小二恭敬的说,“小公子,这四个口味都比较重了,就不讲究顺序了。下边催的紧,几位爷,您吃着,有事儿叫我!”

齐孝儒突然感兴趣的看着张勃,“山鹰,能说说你的故事不?”

张勃直接回绝,“还不能!以后时机到了吧?”张勃端端酒杯,“齐先生,干一个?”

齐孝儒倒也没有追问,随着张勃和了一个酒。他问过猎豹山鹰的事儿,可猎豹也不知道。他能感觉出来猎豹知道张勃的本名,可猎豹的嘴太严了。

这时候小二又端上来四个菜,“炖鸡,炒鸡,叫花鸡,白斩鸡。几位爷,给您上的都是这几种做法,鸡的最精华,做出来最好吃的部位。您趁热尝尝!”

齐孝儒吃的幸福感爆棚。他当初为官,属于清流,自己家根本没有这些吃法。而皇宫里的宴会,他因为不招人待见所以很少被邀请。这时候觉得能碰到山鹰,自己的人生这才有意义了。

食锦楼的上菜速度很快,“红烧鲤鱼,干炸黄花,清蒸鲈鱼,清炖鲫鱼。”

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