他们的伯爵大人为了心上人做了这么多,怎么可以不让她知道呢,自然是要靠他们这些仆人帮忙,让魏薇知道她在伯爵大人心里的地位是不一样的。
知道费利克斯是为了自己的事情才赶回来的,有些感动的魏薇想了想,询问管家“伯爵大人外出需要准备食物吗?”
“是的,会准备一些容易存放的肉干和面包,当然,你做的意面也会带上,另外还有一些香料。”
他说的肉干其实就是腌制风干后的肉,切成小条打包好,吃的时候就放进热水里煮一煮,味道怎么样不用多说,而面包则是很硬的面包棍,必要时甚至能当武器用。
至于香料,则是用来烤肉的,费利克斯在外面的时候也不是都有人招待的,他和骑士们去打猎时会就地取材制作烤肉,这些骑士别的不说,烤肉还是很有一套的。
而魏薇做的意大利面几乎征服了所有人,这是一种能弄出很多变化的主食,又很容易保存,风干后可以保存一年甚至更久的时间,烹饪的方式却很简单,几乎谁都能轻易上手,这样吃得饱又好吃的美食在外出时自然很受青睐,上次费利克斯出门时就特意让厨房准备了一些,只是当时时间太赶,他们准备的不多,费利克斯出门不久就吃完了。
而这次厨房的食物仓库里可是放了不少风干的意面,费利克斯想带多少都可以。
但意面好吃是好吃,可风干后要煮熟的时间非常长久,太耗费时间和柴火,外出时吃着其实不太方便的。
魏薇“这样,那我去看看。”
巴顿管家眼睛一亮“薇薇小姐是要为伯爵大人准备食物吗?”
“嗯,我去看看有什么比较适合带的。”
今天费利克斯才说过希望能吃到她准备的美食,还把厨房交给她管理,看在他帮了她这么多的份上,魏薇觉得自己应该投桃报李。
厨房那边其实早就准备好了费利克斯出门要带的食物,但魏薇过来表示要准备的时候,他们还是非常积极的配合了。
如今的厨房因为魏薇时不时会过来弄点新鲜菜色而添了不少工具,比如蒸笼和炒锅锅铲等。
时间有限魏薇也没办法准备太复杂的东西,最后她带着一群人做了包子馒头和面肉饼。
现在的温度还比较低,即使是包子和肉饼里面的肉都是可以放上几天不会坏的,吃的时候可以蒸一会儿,或者直接拿热水泡一下都行,比面包棍可带着怪味的肉干好吃多了。
巴顿管家的原意是让魏薇给费利克斯准备食物就好了,但魏薇听说那些骑士吃的食物也是厨房负责后,觉得不能太厚此薄彼,就做了一大堆的包子馒头和肉饼。
几个灶台同时开火,蒸笼里全是包好的包子馒头,一群人有的负责揉面有的负责剁肉切菜,还有的则负责擀面饼和包馅料。
包子和肉饼的馅料都是魏薇亲自动手调制的,她现在的手很稳,轻轻一掂量就知道该放什么放多少,反而是旁边努力记着馅料配方的大厨鲍勃一头雾水,实在弄不明白魏薇说的“适量”“少许”是多少,一脸抓瞎,最后只能厚着脸皮请魏薇放材料之前让他用勺子勺过量后再添加进去。
馅料拌好了就可以包了,鲍勃手里拿着一个擀好的面团,不错眼的盯着魏薇包包子,只见魏薇手指轻动几下,一个足有巴掌大的包子就包好了,上面的褶子漂亮的像是一朵花。
可换了他,勉强也能包好,就是皮比人家的厚了一倍,馅料少了大半,褶子也捏成了个不怎么雅观的小凸点,连边上帮忙的女仆包的都比他好看。
魏薇看了看他那双蒲扇一样的大手,想了想,放下包子,开始教他做肉饼。
肉饼只要保证里面的馅料不漏出来就好,薄的厚的都无所谓,比包子容易上手,魏薇等他上手后就带着他烙饼,这么多的饼她一个人可是做不完的。
一直忙到近午夜,所有的食物都才准备好了,这可是把大家给累坏了,不少人偷偷打起了哈欠。
魏薇特意告诉同样没去休息的管家一声,明天让厨房的人多休息一阵,至于早上的食物,就用他们做的那些包子肉饼对付一下好了。
她做的这些包子馒头肉饼的分量足够费利克斯一行人外出时吃上十来天了,但即使是馒头也没办法放那么久,所以实际上有一部分就是为了明天早上的早餐准备的。
“今天帮忙的人可以得到一个肉饼或者包子,其他仆人则可以吃一个馒头。”
为了让人吃饱,这些食物都是尽量往大的做,一个的大小足够填饱大部分人的胃,即使有比较能吃的,配着喝些汤水也是足够了,而且虽然因为精刷过的细面粉的量不太够,一部分的馒头是用混着普通平民们最常吃的豌豆面做的,但口感上却是别有一番风味,怎么都比仆人们平常吃的又硬又磨牙的黑面包好吃。
已经闻了一晚上香味的巴顿管家虽然觉得魏薇的提议有些奢侈,这么好的食物可是为伯爵大人准备的,仆人们怎么能吃呢,可想到伯爵大人已经把厨房交给魏薇管理,加上那些食物闻起来实在太香了,如果按照魏薇说的,明天他同样也可以吃一个包子或者肉饼,甚至身为管家的他还可以给妻子也分一个。
暗自吞了口水,巴顿管家点头同意了。
这让听到魏薇的话而眼巴巴看着他的仆人们都小声的欢呼了一下,一下子兴奋了起来,都开始期待明天早点到来了。
作者有话要说这章是说好的加更,虽然我其实一点都不想更……存稿都快没了,收藏还好难求qaq
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