泼墨文学

71粥和煎包（第3页）

林杏的脑中蹦

出了两个词语“绝对健康。”但一点都不美味。

邓迎娴笑了“是啊，绝对健康，反而丧失了饮食的创造能力。”

林杏摸摸肚子“我能用下厨房”

邓迎娴勾起唇角“请”

于秘早就准备好了一间厨房，各种食材应有尽有。

林杏翻找了下，在角落到了几颗干红葱头，脑中很快就有了想法。

邓迎娴侧头了于秘一眼，示意她把林杏的做法录下来。

林杏取了几个包好的鲜肉包，平底锅刷油，直接放上去煎，然后用红葱头、青菜、瘦肉、白粥来现调一锅青菜瘦肉粥。

鲜肉包煎得底部金黄时，林杏往锅中加入凉水，盖上锅盖转大火。

在冷水冲入锅中的时候，离得近的于秘就闻到了那股被油煎过的特别的面香味，突然又饿了，怎么回事

林杏的动作很快，煎包做好后，撒上一点葱花，装盘，再加上一锅葱香浓郁的青菜瘦肉粥，早餐完美解决。

邓迎娴夹着一个肉包子，吃了一口，眼睛不由眯了起来，该怎么形容呢，面香、油香，香脆的包子底与面皮暄软的口感对比，很容易就打开了胃口。

明明是一样的肉包子，就因为做法不一样，竟然有这么大的差别吗

“请问你们吃的是什么我转了一圈怎么没找到”隔壁桌的客人转了一圈回来，盘子依然是空的。

他眼睛盯着那煎包，这香味好浓郁他对其他食物都没兴趣了。

邓迎娴了于秘一眼，于秘马上说“这是厨房的试验品，还未正式供应，您有兴趣尝尝吗”

“当然有，非常感谢。”

隔壁桌的这位客人分走了一个煎包，还有一碗青菜瘦肉粥。

他咬了一口包子之后，才想起来拍照并发朋友圈“住进了亚英酒店的总部，服务很好，但让我更满意的是早餐，竟然碰上了新品试吃。”

“请忽略缺了一口的包子，实在是太香了，没忍住先啃了一口”

这个信息发出去之后，他继续埋头吃包子，吃完之后，还有些意犹未尽，然而他也不好意思再要一个。

他转过头喝了一口粥，米粒是一样的口感，但是整个味道

完全变了，非常浓郁的香味，却不会让人厌恶，而瘦肉非常嫩，非常鲜。

他喝完这一碗粥，不由舒了一口气，如果亚英酒店的早餐一直这么好吃的话，他以后去任何一个城市出差，都会选择它的。

邓迎娴吃了一个煎包，她倒是还想再吃一个，可是吃过早餐的她，只能再喝半碗粥。

倒是于秘早餐还没吃，啃完了两个煎包不说，还把剩下的青菜瘦肉粥都包了。

邓迎娴觉得自己找林杏来是对了，她不是要把厨房、厨师大整改，而是希望在基础上进行改进、调整，循序渐进地推出新菜式，保持客人们的新鲜感。

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