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那个什么洛阳燕菜,刘老妖还以为是燕窝呢,结果上来的是萝卜。
还说这是唐朝的菜品!
刘老妖眼睛都发直了:“这帮子文人真能折腾。”
“这算什么?他们连秦朝的菜都在故纸堆里头翻找出来了。”王珺呲了呲牙:“还有美酒,剑南烧春,知道吗?”
“不知道。”刘老妖最爱喝的是京城的贡酒,清泉白酒。
要是在冬天,站岗的时候,就爱喝老白干,烧刀子。
“姚雪曲子,剑南烧春。”王珺给他们倒了一杯酒:“尝一尝吧,这是青梅酒,新酿造成的,不醉人,喝吧。三国时期就有了青梅酒,煮酒论英雄那里煮的就是青梅酒,咱们这次喝的是鲜酿而成,开胃健脾。”
青梅酒历史长着呢。
而且有两种酿造方法。
一种是浸泡青梅酒,也是一般人家会的办法,就是采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果。
另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。
可是发酵的青梅酒容易浑浊,因为生产设备和过滤设备的落后,这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特,但是不易保存,沉淀问题也不易解决。
这次他们喝的就是发酵成的青梅酒,可清澈如水,颜色鲜亮。
喝三国时期就有的青梅酒,吃唐宋时期的菜肴。
但是吃的食不知味,这跟他们想象的接待不一样。
没给他们贿赂,也没给他们找个漂亮的,温柔似水的江南俏娘们儿。
一群酸了吧唧的文人雅士,对对子点菜,点的都是什么玩意儿啊?
那鼎湖上素上来的时候挺好看,一拌开了就啥都不是了,乱糟糟的,但是味道还不错。
更有一道菜,他倒是认识,那道麒麟蒸鲈鱼。
当时在京中,这道菜可遇不可求,因为有的时候,鲈鱼是没办法活着运到京城的,死了的都能卖上价格,活的那价格更高了。
皇上只吃了一顿,就再也不吃这道菜了。
因为有点吃不起。
吃过了饭,月亮也爬上了天空,一群人举杯邀明月,各种古诗词,蓬勃而出口,最后一群人诵读了一遍苏轼的《水调歌头》。
还觉得不够,又一人赋诗一首,并且要刊发出去云云,折腾了半宿才散。
温润十分满意的看着来的时候,雄赳赳气昂昂的刘老妖他们,回去的时候,一个个蔫头耷拉脑,仿佛是被霜打蔫了的茄子似的。
第二天早上起来,妹妹觉得他们昨天晚上喝了酒,可能需要一点东西养一养胃口,故而这早饭就让人准备了小米粥,双黄的咸鸭蛋,红油的小咸菜,以及油炸柳根鱼儿。
温润端起饭碗要吃的时候,扫到刘老妖他们低头,呼噜呼噜吃的跟小猪羔子似的,对那红油小咸菜,一口没动,油炸柳根鱼儿,一口一个倒是吃得香,喝小米粥跟喝药似的,估计是不喜欢小米粥。
顿时不乐意了,怎么就知道吃肉呢?
于是温润看着小米粥,不动了。
王珺给他夹菜,看到他不动了:“怎么了?”
“我想吟诵一首诗。”温润摇头晃脑:“正好搭配这小米粥。”
温润抄了一首蒲松龄《客邸晨炊》:大明湖上就烟霞,茆层三椽赁作家,粟米汲水炊白粥,园蔬登俎带黄花。
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