泼墨文学

第五十四章 酿制苹果酒（第2页）

“少废话，给老子开门！”

白路摇头：“不成，酿酒呢，不赶快回去，六缸酒就全废了。”

“我管你去死？开门！”

“不开。”白路去市场买菜。

半小时后，这家伙抗了两个大筐回来，筐里满满的是各种食物，什么萝卜藕枣的，还有葱姜蒜。回到饭店，分成三堆，端到水槽里清洗。高远一看就怒了：“你用大蒜和姜做酒？到底是做酒还是做菜？”

“嘘，严肃点，干活呢。”仔细清洗每一棵菜，去除可能存在的农药残留。

然后榨汁。不知道白路咋弄的，只一会儿时间，榨出一大碗金黄色的汁液，好象啤酒一样，上面还有泡沫。

然后弄第二堆，第三堆，全部是榨汁，虽都是黄色，却略有不同。

再高温清洗纱布，顺便对三种汁液做微处理，比如这个要烧开，那个要冷冻。

一小时后，白路出门，准备回车库。

门口客人不干了：“到底营不营业？今天没挂免战牌啊。”

“马上回来。”白路喝令高远：“开车。”

高远把车钥匙丢过来：“自己去死。”

“我没驾照。”白路大喊。高远却已经进屋了。

无奈，白路回饭店找出驾照。高远骂他：“王八蛋，你不是没有本么？”

“刚才是没有，在屋里放着呢，而且不是本地本儿，逮到就麻烦了。”说着话出门，开车离开。

白路不喜欢化学试剂，所以自己熬了点防腐剂，纯草本，无污染。同时用高温蒸馏，借用饭店酵母，快速弄出一堆酒母。至于第三种汁液，则是补液。

一般来说，药酒会加入各种药材滋补身体。苹果酒里同样可以添加。

为省去麻烦，凑合、勉强、随便提取些食物精华，经过过滤、消毒，直接混到酒水里，和酒一起发酵。

混合酒液后，用纱布盖住大缸，白路回饭店干活。

要伺候客人，要伺候沙沙和丁丁，还要伺候高远。等全部忙完，把车库钥匙还给高远：“六缸酒，一早一晚，搅拌。”

高远不想干。

白路说：“爱干不干，反正你家老爷子要喝。”

“我真想杀了你。”高远愤而离开。

看他离开，白路忽然想起何小环，那个挺漂亮的电影明星。

今天是环娱乐挂牌开业的日子，何小环在柴老七的帮助下开公司，不知道高远会怎么想。

大家都有请柬，包括沙沙，可是谁都没去。何山青不知道干嘛去了，司马智消失好几天，高远刚走，沙沙在学校，自己在发呆。

就在他瞎乱琢磨的时候，电话突然响起，接通后，是张成龙在大叫：“咱俩都过初选了，决赛是十月十五日，到时别忘了。”

白路说谢谢。

张成龙大笑：“跟我客气啥，你哪天有时间？晚上请你出去玩，带你去夜场，绝对过瘾，全是美女，看着就爽。”

白路继续说谢谢。

俩人胡乱聊了几句，电话那头又有个声音在大喊：“让你擦灶台，你干嘛呢？能不能干了？”

张成龙应了声：“就来。”跟白路说：“我得干活了，有时间再聊。”

白路笑着挂电话，这家伙有点儿意思。

看看空荡荡的饭店，左右无事，出去买酒瓶，顺便逛逛，看看有没有想象中的门市房出售。

一路走来一路游，想找个卖酒瓶的地方还真难，到处都没有，却在无意间看到柳文青。

那个猜不出年纪的漂亮女人依旧是前几天那一身职业套装，在跟一个卖凉皮的小伙儿说话，小伙儿只管摇头，坚决不接话。

白路好奇，悄悄走过去，便听到柳文青的创业大计：“听我的没错，你这手艺不错，我尝了，挺好吃，咱不能浪费这门手艺，先固定个地点，不能东跑西颠乱串，再改个响亮的名字，打响名头，吸引回头客；口口相传是你发家的最大倚仗，只要和我合作，最多一个月，我会让你成为整条街凉皮卖的最好的，然后发展壮大，你负责做凉皮，负责配调料，紧要技术由你掌握，雇别人来卖，前期可以先从三家开始做，以你发家的那条街为中心，向东向西辐射，三辆小推车，使用同样品牌，同样包装，像麦当劳那样，有工作服，无论是谁，无论在哪里，只要一看到那推车，就知道是你的买卖……”

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