泼墨文学

第22章 买碗筷和做饺子包子（第2页）

赵凝雪用铲子将蛋饼切成小块，盛出备用。此时，韭菜清香与鸡蛋香味交织，令人垂涎欲滴。

对于野菜馅，凝雪挑选几种口感鲜嫩野菜，仔细去除杂质，洗净后焯水。焯好水的野菜更加翠绿，散着淡淡苦涩与清新气息。她将野菜切碎，加入适量调料，搅拌均匀。野菜馅虽无韭菜鸡蛋馅那般浓郁香味，却有着大自然的清新之息。

就在众人忙碌之际，凝雪寻个借口悄悄离开。

她轻手轻脚走到一个隐蔽角落，心念一动，从空间中取出猪肉。她小心用布包好，装作若无其事地往回走。

许慧其实早有察觉，但她并未有所动作，心中明白，每个人都有自己的秘密，只要凝雪一心为家便好。

赵凝雪回来后，熟练将肉处理好，切成小块，然后开始剁肉。随着她手中刀有节奏地起落，猪肉渐渐变成细腻肉泥。她在肉泥中加入葱姜蒜等调料，再倒入适量酱油、料酒和香油，搅拌均匀。

接着，她把之前准备好的韭菜鸡蛋和野菜分别与猪肉馅混合，三种馅料各具特色。韭菜鸡蛋猪肉馅，既有韭菜清香和鸡蛋鲜美，又有猪肉醇厚；野菜猪肉馅，则是大自然清新与猪肉浓郁的完美结合。

许慧在一旁用力揉着面团，额头渐渐渗出细密汗珠。

女儿顾悦兮和儿子顾睿睁着好奇大眼睛，在一旁不时帮忙递个勺子、拿个碗。

顾瑶则认真清洗着野菜，每一片叶子都被她洗得干干净净。一家人齐心协力，为这顿特别的试吃饺子和包子忙碌着。

没过多久，一个个饱满的饺子和包子便包好了。虽无蒸笼，但他们用平底锅简单煎了一些饺子，又煮了一些包子。当热气腾腾的饺子和包子端上桌时，那诱人香气瞬间弥漫整个屋子。

顾悦兮和顾睿迫不及待地凑上前，眼睛直勾勾盯着美味，小脸上满是期待。

顾悦兮兴奋道：“哇，看起来好好吃呀！”

顾睿也跟着点头，嘴里嘟囔着：“我要吃，我要吃。”

就在这时，顾泽放学归来，一推开门便被香气吸引。

“哇，好香啊！家里在做什么好吃的呢？”他快步走到桌前，看到满桌的饺子和包子，脸上露出惊喜之色。

赵凝雪微笑着看着孩子们，温柔道：“别着急，小心烫哦。”

许慧则拿起筷子，夹起一个饺子，先尝一口，眼中露出满意神色。“味道真不错，凝雪的手艺越好了。”

一家人围坐在桌前，开始品尝这顿特别美食。饺子外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁；包子则松软可口，香气四溢。他们一边吃着，一边谈论着新铺子的未来，欢声笑语在屋子里回荡。

此时，阳光透过窗户洒在桌上，为这温馨画面增添一抹温暖色彩。

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