泼墨文学

第58章 测力器(第1页)

河豚的毒集中在卵巢、肝脏、肾脏、血液、眼睛、腮和皮肤,所以在料理之前,必须要将这些部位去掉。

虽然河豚的毒对现在的徐歌已经没有什么太大的作用,但是公输离还是让他戴上手套来进行操作。

但是经过几次练习之后,徐歌也就慢慢熟练了河豚刺身生切的步骤,也就处理的有模有样了。

最后河豚刺身在摆盘的时候,公输离考虑到鬼豚要比河豚多角,所以让徐歌练习时摆盘用莲花形状的摆盘,这样最后可以把鬼豚的角也处理进去。

就这样三个人这几不断地经过练习和磨合,终于越来越有默契了。

时间过得很快,这几没有别的事情发生,大家就是专心的做着比赛前的准备,转眼就到了比赛的日子。

徐歌除了比赛的事情,还有点担心太叔津。

太叔津当初过,如果超过三个月,手臂上的毒解决不聊话,就需要砍了整个手臂才可以,不然就会有生命危险。

现在的日子已经过去两个月了,太叔津还是没有回来,也不知道他找到解决问题的办法了么。

公输离对于自己这个老友倒不是很担心,反而还安慰徐歌,太叔津即便是掉脑袋,最后也一定会走狗屎运没事的。

徐歌还能什么,只能默默地为自己的老大祈祷了。

今年的美食大赛就是在京市举行,对于生活在美食时代的人们来,美食大赛就是一场盛宴,尤其是像华国这种本身就是传承了几千年美食文化的大国,现在大家的期盼程度不亚于许多年前的世界杯。

因为参加美食大赛的选手众多,南海北,世界各地都有来参加比赛的选手,所以在进入决赛圈之前,还要进行资格赛和预选赛。

资格赛进行比赛的内容很简单,就是考验一个厨师最基本的技术技巧,通过的话就可以进入下一个环节,通过不过的话,无论你准备的食材再惊艳,也无法使用了。

资格赛分三项。

第一项比的是让人有点大跌眼镜,就是单纯的比赛力气,不过也不能完全没有理由,因为一个厨师能够过完成各种高难度的厨艺,需要技巧的同时,力量也是必须的,。

第二项比的是火候,火是同厨师最接近的元素,是厨师将食材变成熟食最犀利的武器,每一道佳肴,所需要的火候都是不一样,甚至有的料理需要持之以恒的恒温,而有有的料理会猛火、温火还有中火不停地调整才能料理出更加美味的味道。

至于第三项比赛的方式则嗅觉,几十种材料,由单一材料,也有混合调料,还有菜品,谁能拼出的材料多,谁得分就高。

比赛的地点是在京市体育场,苗儿虽然爱玩,但却不太喜欢人太多的地方,所以徐歌、叶婷婷和公输离三人直接一同前往。

京市体育馆规模很大,光是固定观众位就有一万个,像这种巨大的庆典,临时座位又可以再增加一万三千个,可以很好地解决燃眉之急。

而这也只是三个比赛场所之一,还有两个比赛地点分别是在苏市和海市,场地规模都跟京市体育馆差不多。

徐歌几人进场之后,在工作人员那里取了一块腕表,表上有个条形屏幕,上面会提醒你要去哪个编号地点进行考试。

等工作人员激活腕表,输入了徐歌等饶信息之后,大家便往第一场比试的场地走去。

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