李文倒吸气,“卓哥你疯啦,我们店还没打过这个折扣。”
肖卓眼眸含笑,拍拍公告牌说:“就算再打低一点都没事,店里的成本和利润全在,现在的7折已经是纯利润了,而且是多出来的。”
常常搞点活动才能拉拢客源,加上过年高峰期店又不营业,肖卓本来想打五折的,愣是没敢,因为史上最低给老板知道还说不定要怎么心疼。
清空操作间,清空冰箱里所有存货,大师傅拎着袋蛋液出来,“我和供货的人买了一袋,店里还剩不少蛋挞壳,要不一起做完吃了?”
李文双手赞成,一鸣脑补软软的蛋挞小舌头就暗暗伸出来舔了一圈嘴巴,急忙跑到大师傅旁边仰头看他,“吃。”
肖卓忙着做总账没多在意,说:“随你们,还有多的话就一起做掉,现在卖是卖不出去了扔掉又不可能,就全分了吧。”按下最后一个等于键,收益翻了一倍惊喜不已,前几天就打电话和尚品国际的负责人说了情况,对方非常客气,还说过年后再找他们依旧合作。
真是怪了,难道自家的手艺就真的那么好?说话客客气气的跟自己才是大老板一样。
门外已经挂上停业的标志,店内空无一人全都聚集在操作间,占用一小块干净的地方,一鸣要自己挤蛋液,大师傅好脾气应允了,抱着他在桌上说好只要倒八分杯硬是全部满满的,拷出来后蛋挞液溢出和盘底粘在一起,外形零分就剩口感了。
一圆盘能放26个,几人分装再吃掉继续烤,但这次是怎么说都不让小孩动手了,影响食欲。
侯皓看见门外的牌子诧异一会,推开门就闻见满满的蛋挞香味,肖卓一手吃着刚出炉的蛋挞一手还抓着蛋液袋子出来,“不营业了,欢迎……是你啊。”说完又回去了。
侯皓捏捏眉心大步跟过去,李文‘哎呦’一声,捧着一盒蛋挞递到大人物面前,“吃吃一鸣亲手做的蛋挞。”
小孩知道自己做的不好看,抱着一盒坐桌上自己吃,嘴嘟着难过极了,侯皓看了看接过,“谢了。”靠在桌边陪一鸣。
“侯叔叔。”他靠侯皓身上看肖卓挤蛋液。
大师傅和侯皓点点头以示礼貌,回头继续摆放蛋挞壳,一鸣盯着突然觉得屁股凉凉的,一摸才发觉桌面是硬硬的那种,东晃脑西瞧瞧找不到能做的地方,于是撑着侯皓手臂站在桌子上,侯皓心下一惊,怕小孩跌倒忙扶着,道:“想干嘛?”
有些疲累,一鸣瘪了瘪嘴,手里的蛋挞也不要了塞他手里,整个人往侯皓背上趴去,眼睛一闭要睡觉的架势。
“他一不高兴就要睡。”放进烤箱等两分钟再转四分钟,肖卓走过去想抱下儿子。
侯皓小心拖住一鸣屁股往旁边拐去,“我还没背过他。”一鸣感受到动静伸出短手搂住他脖子,嗯哼着转头不想说话。
肖卓大口吃掉蛋挞,“老子都没背过小孩。”
“因为你全是抱着的。”他头靠靠一鸣的,笑着说。
忽然噎着了,肖卓扶着桌沿喝掉半杯水,活生生吓得,那笑容真他妈温柔,掐掐还能出手。
这一幕落进李文眼睛,怎么感觉进沙子了呢,她揉揉眼睛总有不大对劲的地方。
再三检查店里卫生,肖卓和员工告了别查看电路,随着‘咔嚓’一声全店都开始漆黑,门口挂上开业时间拉上门帘,他小声感叹,“一年都这么过去了。”
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