泼墨文学

第166章 分派战利品（第1页）

大家晃晃悠悠地把野猪抬到了刘运长家。

一进院，扑通！就将野猪扔到了地上，震得房子玻璃都震颤了起来。

刘运旺听到这动静，赶紧从屋里跑了出来。

就看见一帮人一个个弯腰捶背的，喘着粗气。显然累得不轻。

再看到地上躺着一头大肥猪，震惊不已，“你们这是哪弄的？”

“哈哈，大旺哥，给你送礼来啦。”刘亮笑着道。

此时，岳娥也从屋里匆忙的走了出来，愣愣的看着。

刘运旺怔了怔，再仔细看了看野猪，突然道：“这是野猪！哪来的？”

然后就注意到了张南和赵老黑身上的枪了。

刘运旺先是眉头皱了皱，他可是知道野猪的凶悍。然后才道：“你们可真行。”

然后就查看起来。野猪的身上有不少豆粒大的枪眼儿，表面上看，身体已经僵硬了，但里面似乎还软软的。

“这得赶紧放血啊，放一宿就不好收拾了。”他一边看一边说道。

这么大一头猪，不用说卖了。几家人分了，过年的猪肉都不用买了，还得可劲造。

“哥，你看能不能把猪收拾喽。”刘运长道。

他打猎还行，可杀猪，真不会。

“明天再收拾它吧，今天都累坏了。”刘亮喘着粗气。

“明天就该误血了。”刘运旺说道。

“岳娥你去烧水。”刘运旺又转头吩咐了一句，然后自己则搬来几块木头板子。

这时，大家才现，院子里竟然多了两个大灶台。

虽然累，但还是配合着刘运旺，将板子铺到灶台上，就成了一个大案板。

然后大家一起将猪抬到了上面。

刘运旺找出来一把一尺余长的尖刀，拿出一块磨石，嚯嚯的开始磨刀。

赵老黑则进屋就拿了一个大铝盆出来，准备接猪血用。

杀猪，绝对是个技术活。

刘运旺深吸一口气，迅而准确地找到了猪的颈部，将刀刃对准了血管，然后用力刺下。

野猪本来就皮糙肉厚，经过了长途跋涉，身体都冻僵了，更加的硬。一刀，竟然没有插进去。

重新握紧刀，刘运旺再次蓄力，狠狠的用力捅进了野猪的脖子，刀进半寸。

刘运旺又左右活动活动刀，硬生生又捅进去了一寸有余。

然后，刀刃狠狠一划，移动到猪的喉咙处，划破了野猪的脖子。

刘运旺迅地将刀抽出来，那一刻，鲜血立刻涌出。

赵老黑手疾眼快，将铝盆放到了下方，接住喷涌而出的猪血。

放血是杀猪过程中非常重要的一步，它能够保证猪肉的新鲜和口感。而猪血也是一道不可多得的美味。

这时，岳娥已经将热水端了出来。

刘运旺开始将热水浇到野猪身上，这是为了将毛烫掉。一连浇了七八盆热水，才停下来，然后用刀刮，想刮干净猪皮，又是一个很费劲的事。

这空档，刘亮他们感觉无聊，就现了刘运长家外面停着的三菱越野车。几人走了出去，围着车来回的转着。

“二旺，这车哪来的啊？”一个个新奇不已。这年头，可不是谁家都能买得起汽车，公路上跑的都少。有个摩托都是富豪了。

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