泼墨文学

第13章 马细雨的二十年（第1页）

马细雨跑进屋里的第一件事就是趁着马六甲和洪四秧子在堂屋里下棋的时候，把钱放回了原地方。

接着他就下厨做饭去了。

马细雨的父亲叫马数，在县城机关食堂做饭。可不是三国中被诸葛亮斩了的那位马谡，而是马数，数学的数。

许是得到了他爹的基因，马细雨的厨艺也是拿得出手的。而且还隐隐有青出于蓝而胜于蓝的架势。

不过也怪不得马细雨厨艺好，那都是逼出来的啊！

马细雨跟马和风是双胞胎，他们的母亲在生他们的时候难产去世了。

马数一人把他们兄弟俩拉扯大，还要照顾年迈的老爹，也是极不容易的。

原本照马六甲的意思，再给马数找一个，可是马数那时候年轻，怕新来的媳妇对孩子跟老人不好，就一直没再娶。

所以这个家就一直阳盛阴衰，老的老，小的小，撑起了一片天。

那个年头，这样一家人能活下来就不容易了，所以马细雨兄弟俩也没念过书，倒是马六甲从洪四秧子那借来了一本康熙字典，天天交哥俩识文断字。使得小兄弟俩多少肚子里也有些墨水。

而且洪四秧子也对这两个孩子十分喜欢，专门交给了他们一些站桩把式，后来心血来潮还交了他们一人一套拳术。

半大小子，吃穷老子。随着哥俩一天天的长大，这饭量也是一天天的见长。

再苦也不能苦了孩子。那时候的马数天天跟着村子里的几名猎人上山打猎。兔子，獐子，狍子，鹿肉，野猪，大凡分到手里的肉食，马数全部都拿回家，给两小一老添补营养，倒是他自己，累了几天还要自己上山采摘一些羊，姑娘之类的小水果，拿到集市上去卖掉换点零用钱。

那段日子是苦的。苦不堪言。幸好在河东村这靠山吃水的地方，马六甲老爷子自家前后院子种了一些菜，度过那最艰难的几年。

十二三岁的小哥俩也能到河里去撺鱼。到了十六七岁，身体比较强健的马和风已经可以跟马数一起上山打猎了。

而马细雨则留在家里照看老人，做饭，自然成为了他生活中的必须工作。

现在两个孩子都长大了，老大去当了兵，眼看着这日子也就出头了，马数也放得下心了，靠着厨艺去了县城在机关食堂混了个差事。

马数不在家，个月才回来一次，他哥马和风当兵三年，据说今年要提干，也是一年到头不见一次面，家里就剩下了老爷子和马细雨。

你说这饭由谁来做。答案肯定是马细雨。

“来啦！油炸野兔肉，香酥沙半斤，酸菜川白肉，最后一样，炖狍子。”

将一大锅香喷喷的狍子肉端上桌子，马细雨用围巾擦了擦手上的油，坐在了桌子上。

洪四秧子搓着双手，一副馋虫上涌的样子：“呵，蘸酱菜，大瓣蒜。这东西最解腻。苏菜的炖不叫炖，广东的炸不叫炸。鲁菜就更不用说，就只有那么两样。川湘偏辣，还算有些味道。都说东北菜上不了大台面，照我看还是这东北乱炖来的豪爽。”

王启明用手扯过一大块狍子肉，咬的满嘴油乎乎的：“那是您老口味重，中国知名的八大菜系，鲁菜可是宫廷菜，至于川，粤，闽，苏，浙，湘，徽，也都有自己的特色，不过要真说起细雨这手艺，确实不输给名牌大厨。”

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