泼墨文学

第53章 芭田想开发风味美食（第1页）

最后芭田说：“这样吧，你们已经参观过学生教育托管那边，你们现在跟我一起去参观一下，老人教育托管的建设，然后再参观一下生活换新管那边的建设，这样呢，你们回去，先去做好准备，然后我们再约个时间，你们派人员过来进行培训，过关了我们再签约！到时大家一定要严守协议，否则的话，签下来也是白签啊，到时候丢脸摔牌子，那就太可怕了！”

不管三七二十一，各个店主已经看到了教育托管和生活翻新馆，很快，大家就跟着芭田芭岭去参观老人教育托管！但是，让各店主惊讶的事情太多了！

芭田说：“老人托管与学生托管不同，1健康灵活，一人一天5元。2有小病有点儿不利索的，一人一天10元。3行动不便的一人一天30元。一日三餐固定餐或家人送达，由家人决定。很多老人家都喜欢芭田美食的，我到时候再开发一些适合老人家饮食的餐点，老人家及其家人，包括他们的医生应该都会高兴的。”

大家一听，又是财源滚滚呀！眼睛超亮超亮的。

只听芭田又说：“我们县职校有专门的职业护士班，到时我们可以直接向他们招聘，我想就由总店这边统一去招聘、再培训、再大家抽签招聘。同时，我想可能还得搞几个医生，每天到各个连锁店进行巡诊，以提升我们老人托管的声誉！”

大家一听，这个老人托管，好像比学生托管更简单！所以大力鼓掌！

芭田说：“老人托管：1由职业护士加强照料，照顾更专业。2多增设床铺，要便利老人行动。3也要搞老人知识游戏卡片，涵盖面更宽，更有智慧性和层次性。4要增设电视机，让老人家有更多的选择休闲和娱乐。当然要更经常地进行嘘寒问暖！在老人前面尽量少谈钱。”

店主们私下说：“比学生托管好多了，学生托管最难的是要把学生的成绩提升上去，否则家长老师都不会支持的！”

9号店主更理智地说：“学生托管最难的是成绩，老人托管最难的是安全！”

芭田说：“老人托管的方面，不急于一时，学生托管你们是马上回去运作，先试营业一天，各店主要全力以赴，以获取有效的运作经验，同时马上补缺补漏，再正式营业。至于生活翻新馆，你们顺道再参观一下，先筹备一下，待学生托管上道后，再解决翻新馆问题，最后解决老人托管的问题。饭要一口一口吃！不要急于成伴子！”

一个个店主都希望争取在开学之前，一定要把这些店建立起来连锁店，包括学生教育托管、生活翻新馆、老人教育托管三大连锁店，合同给签下来，业务给开展起来，这是最最重要的，那都是钱啊。然而大老板却不是这怎么想，他希望脚踏实地，一步一个脚印地干好！要求大家先把学生教育托管搞好！先大量做广告、开知识卡片游戏、展芭田美食魅力。待开学以后，学生教育托管走上正轨之后，再开展翻新馆业务，最后才开展老人教育托管业务。

当天晚上，钱有德打来电话，说县机修厂那边，根据芭田的要求，在进行着各种美食加工机器的研发工作，已经有三台新的机器问世，明天请芭田父子，赶快到那边去验收，看看如何。

同时加工厂那边传来一个非常重要的消息，那就是大家在装修的时候，忘记了厕所的设置问题，使工人在劳动期间要排泄，没地方去，所以必须积极采取措施，赶快把1~4层的厕所都搞起来，同时来加工厂订餐，拉货的人们也需要有方便的地方，所以必须全面的重新建设规划一下才行。

芭田想了想，解决这个问题，本来不是很难的，只要增加一个沼气池而已。只要沼气池建设一个，在每层的楼梯转弯口加一个厕所，就不成问题了。但是也不能简简单单地加一下厕所就好了，还有一些问题要解决的。芭田想了想，最近他上网络看了很多地方的美食啊，都相当不错，如果加以开发，那一定也是很不得了的事情。

但是这些美食，都不是以狗肉为主，都是以猪肉开发为主的，这样一来，就必须充分的开发猪呀，鸡呀的，猪肉鸡鸭鱼肉的美食才行，那就再搞一种店，干脆就叫做芭田风味美食店。那么原来的芭田美食店，是不是改做芭田天狗美食连锁店，这样一来形成的一个新的系列，即芭田风味美食系列，这个系列还是可以再开连锁店。那么这个加工厂的工作任务就更加繁重了，需要的煤炭在很多不断才行。

如果在这加工厂附近，搞一个沼气池大量生产沼气，专供3楼的精加工用火需求。这情况就不一样了，于是芭田就想到了，不但要在山头顶上搞养殖场，在山脚下也要搞一个大型的养殖场，这样就可以生产大量的沼气，供三楼的精加工使用了。

芭田忽然觉得，这是一个非常好的思路！从而要开创一个新纪录了，他进入了幻想状态之中：第一，猪肉鸡肉鸭肉，除了自我生产以外，还可以从市场上面去购买，蔬菜同样可以从市场上去购买，对繁荣整个百山县的市场来说是有好处的，同时也有利于山坳村地县城事业的发展啊！

芭田觉得这是一个相当不错的发展模式，天狗美食与风味美食齐头并进，天狗美食是以山坳村为基础发展的美食，而风味美食是以山头农场为主、以市场为辅发展的美食。于是芭田又与王建立和马一彤共同研讨，积极开发风味小吃，以网络上的各地风味美食为借鉴，通过进一步混搭食材、吃法与味道，改造出全新的芭田风味美食。

这种风味美食，以市场食材量、价位比为研发前导，这样能够使美食的价格压下来，才能最大可能地吸引所有的人来这边吃风味美食，喜欢风味美食，且与天狗美食相呼应，喜欢各地风味的来风味美食店来吃，喜欢特有的天狗美味的来天狗美食店来吃！这样一来，满县城至少有30家芭田美食店，即至少15家芭田天狗美食连锁店、15家芭田风味美食连锁店，也是一个非常不错的结果！

然而，风味美食连锁店的开发，必须加强芭田食品加工厂，同时积极发展加工厂边上的养殖业，使大量的沼气生产出来，供应过来，以减少煤炭的付出啊，这也是一个很大的成本问题，必须加以全面解决，争取在学校开学初，就开始能够全面向社会供应！

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