泼墨文学

第57章 美食创业梦的开端(第1页)

狗蛋看到电视上的美食节目,突然灵光一闪,决定要开一家特色美食店。

他兴奋地跟老婆林悦分享自己的想法:“悦悦,你看现在美食这么受欢迎,咱们要是开一家与众不同的美食店,肯定能火!”林悦虽然心里有些担忧,但还是支持他的决定。

狗蛋开始为开店做准备,他四处寻找合适的店面。有一天,他看中了一个位于繁华街道拐角处的店面,位置绝佳,可租金贵得吓人。狗蛋咬咬牙,还是决定租下来。

接下来就是装修,为了省钱,狗蛋决定自己动手。他买来涂料和工具,结果涂得墙上一块深一块浅,像个大花脸。林悦看到后哭笑不得:“你这哪是装修,简直是在涂鸦!”狗蛋还不小心把涂料弄在了自己的头上,怎么洗都洗不掉,最后只好剃了个光头。

没办法,只好请专业的装修工人来。装修搞定后,狗蛋又忙着采购设备和食材。

他去市场买炉灶,跟老板讨价还价,说得口干舌燥,老板最后实在受不了他的啰嗦,便宜了一点卖给他。买食材的时候,狗蛋又因为分不清好坏,被小贩忽悠,买了一堆不新鲜的食材。

林悦埋怨他:“你就不能长点心眼!”狗蛋挠挠头:“下次注意,下次注意。”

终于,店铺准备就绪,要开业了。狗蛋满怀期待地站在门口,等着顾客上门。可开业第一天,来的人寥寥无几。狗蛋着急地在门口张望,还差点把路过的行人吓一跳。行人尖叫着跑开,狗蛋尴尬地站在原地。

第二天,情况也没好多少。狗蛋开始反思,是不是自己的菜品不够吸引人?于是,他决定对菜品进行改良。

他在厨房里忙得不亦乐乎,一会儿尝尝这个,一会儿尝尝那个,把自己辣得满脸通红,眼泪鼻涕一起流,样子十分滑稽。狗蛋辣得受不了,到处找水喝,结果一不小心撞到了墙上,头上起了个大包。

经过几天的尝试,狗蛋终于推出了几道新菜品。

这次,终于有一些顾客被吸引过来。狗蛋高兴得合不拢嘴,热情地招呼着每一位客人。

有个客人点了一份菜,狗蛋手忙脚乱地准备,结果把盐当成了糖,菜的味道变得怪怪的。客人尝了一口,脸色都变了,狗蛋赶紧道歉,重新做了一份。

这一份狗蛋倒是没放错调料,可一着急居然忘记放盐了,淡而无味。客人气得把筷子一摔:“这做的什么菜啊!”狗蛋连连鞠躬道歉,承诺这道菜免费,又重新做了一份。

狗蛋这次小心翼翼,终于把菜做好了。客人尝了尝,脸色稍微缓和了一些,但还是不太满意:“味道也就一般般,下次可不能这样了。”狗蛋点头如捣蒜:“一定一定,真是对不起啊!”

经过这么一番折腾,狗蛋累得气喘吁吁。他擦了擦额头的汗,心想这开店可真不容易啊。

然而,就在生意刚刚有点起色的时候,店里却生了一件意想不到的事情。这天中午,正是饭点,店里客人很多。狗蛋在厨房里忙得像个陀螺,突然听到外面传来一阵吵闹声。他跑出去一看,原来是两位客人因为座位的问题吵了起来,互不相让,眼看就要动手了。狗蛋赶紧上去劝解:“两位大哥,别吵别吵,大家都消消气,我来想办法解决。”可是这两位客人根本不听,越吵越凶。狗蛋急得满头大汗,不知如何是好。这时,其他客人也开始抱怨,场面一片混乱。狗蛋心想,这可怎么办啊,刚有点起色的生意可别就这么黄了……

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