泼墨文学

第144章(第1页)

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发现自己的教母又拿出那个奇怪的东西了,机灵的奥莉赶紧爬到了桌子底下的羊毛毯上,一脸警惕地盯着戴安娜:她才不要每次都伸直腿脚躺在那里不动呢!人家可是活泼可爱、精力充沛的元气少女!

“乖哦奥莉,干妈要给你做新衣服,你也不想穿太紧的衣服对不对?”张静夜在一边耐心解释道。虽然不知道为什么,但是他就是感觉奥莉能听懂他们说话。

果然!听到爸比的话后,奥莉虽然还是有些不甘愿,但是一想到漂亮的新衣服,最终还是委委屈屈地从桌子底下爬了出来,还配合地躺在地上,努力伸长了肥嘟嘟的手脚,大眼睛不耐烦地看了戴安娜一眼,仿佛在说:我都躺下了,你倒是快一点啊!

好笑地快速量好尺寸,戴安娜一把将奥莉抱在怀里,狠狠地亲了几口!这小家伙实在是太可爱了!

在爬行垫上玩了一会儿,奥莉感觉自己有些饿了,嘴巴里“啊啊”叫了几声,这是她和爸比约好的需要进食的暗号,果然,听到奥莉的叫声后,张静夜赶紧从一堆布料里挣扎出来,跑去洗手,然后将做好后一直温在那里的青菜排骨粥盛了一碗出来。

原本张静夜还不敢给小家伙吃肉的,谁知道这丫头竟然趁他们不注意,自己从碗里抓了一块肉,塞到嘴里吃得津津有味。咨询了爱德华之后,他们给奥莉做了一个全面检查,才发现这丫头竟然已经长了八颗牙,身体各项指标和普通人类十个月的婴儿差不多了。

张静夜这才决定给她加肉粥。

这次做的青菜排骨粥,青菜是罗恩让人在研究所水培的无污染绿色蔬菜,排骨是从外面空运来的、罗恩家农场养的新鲜猪肉。

张静夜先把排骨炖汤,然后拿肉汤煮粥,再取一小块猪瘦肉剁碎,均匀搅拌到粥里面,等粥快煮好的时候,将剁碎的青菜叶末撒在粥上面,然后加一点儿童专用盐,一锅香喷喷的肉粥,奥莉一顿就能吃她那个专属小碗的整整三碗,惊人的食量差点把两位亲爹给吓死!

后来反复观察了几天,发现这小东西确实只是食量惊人、胃部负担没有增加之后,两人才放下心来。

这之后,作为土豪老爸,罗恩就开始命人从世界各地选购原生态无污染的各种肉类了,毕竟女儿能吃不是吗?作为土豪,他是绝对不会饿着自己亲闺女的!

然而所有人都没有想到,奥莉的成长速度这么快!

在接近五个月的时候,奥莉自己扶着沙发站起来了!

☆、第一百一十三章深海捕捞

从爬行动物进化到直立动物,奥莉表示很开心。

然而,她的两位爹地好像并不是很开心。具体表现就是,小夜爸比自从她站起来后,每天都要捏一捏她肉呼呼的小腿,据他说是担心自己会长什么“罗圈腿”,而罗恩爹地就更坏了!居然每天都要强制性地喂人家吃什么鱼肝油!

人家没有缺钙啦!

奥莉表示出对鱼肝油的强烈抗拒!

狠心强行喂了几次后,张静夜看不下去了:“罗恩,我觉得小孩子补钙不一样要吃鱼肝油啊,不如我们用食补试试?”

罗恩没有回话,不过,当天下午,他就带着几吸血鬼同伴,跨越海洋到达格陵兰岛的北边,抓了一网格陵兰鳕鱼回来。

“抓这么多鱼干嘛?!”看到冷库里处理好的、个个都有好几斤重的新鲜鳕鱼,张静夜惊呆了。

这玩意要不是前世在星级酒店干过后厨,一般人还真不认识。因为现在市面上卖的鳕鱼一般都是大西洋鳕鱼或者太平洋鳕鱼,而罗恩他们抓回来的这些,严格说来应该叫做格陵兰鳕鱼,它们生长在格陵兰岛海岸线周围的海域中,由于产量稀少,在市场上鲜有露面。

前世,张静夜也是因为一个大老板自己带了这种鱼宴请贵宾,他才得以和师傅一起做了这道菜。

虽然时间过去很久了,可张静夜知道,这种鳕鱼营养丰富,富含蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,非常适合小宝宝食用。而从这种鱼的鱼肝中提取的油脂被称为鳕鱼肝油,同时具有鱼油和鱼肝油的功效,被誉为“液体黄金”。

知道罗恩只是嘴上对奥莉严厉,其实心里还是非常疼爱她的。张静夜抿嘴一笑:既然爹地不远千里亲自去抓了鱼,没理由不给宝贝闺女做一顿好吃的啊!反正奥莉已经经过测试,对鱼虾贝类不过敏的。

从冷库里取了一条鳕鱼回到厨房,趁着奥莉睡着还没醒,赶紧将鳕鱼去皮,然后沿着鱼肉的纹路,慢慢将里面的小鱼刺剔除,然后换了把刀,还有专用的砧板,快刀将鱼肉剁成泥。

然后取出罗恩让人从东北采购回来的正宗五常大米,淘洗干净下砂锅煮粥,等米粒差不多煮烂了,将剁碎的鳕鱼肉用筷子一点点下到粥里,搅拌均匀,这样鱼肉可以快熟又不会丧失太多营养。

等到快出锅的时候,撒一点盐和一些绞碎的胡萝卜泥,一道营养美味的鳕鱼肉糜粥就做好啦!

奥莉这个小吃货,带腥味的鱼肝油不肯吃,换了香喷喷的鳕鱼肉糜粥,这小东西吃得头都不抬,连吃了三大碗,打了个饱嗝,又被张静夜喂了点水,这才跟着戴安娜去花园遛弯去了。

发现闺女喜欢吃鱼肉,那就好办多了,尤其是罗恩,在看到闺女连吃了三大碗鳕鱼粥之后,向来面瘫的脸也有了一丝笑容。

从那之后,罗恩他们几个每次出去捕猎,都有意识地往北边多跑一段海路,因为越靠近北边,那些营养价值高、适合宝宝吃的深海鱼和冷水鱼品质就越好,几乎每次打猎回来,罗恩他们都会带回来足够奥莉吃一个礼拜的深海鱼,光是张静夜认识的,就有三文鱼、鳕鱼、鲑鱼、东星斑、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、凤尾鱼、马面鱼等,有几次,罗恩还特意给张静夜带回来一些帝王蟹和蓝贻贝。

有了足够的食材,张静夜不仅能换着花样给奥莉做各种鱼肉粥,多余的鲜鱼肉还能拿来做鱼肉松。

张静夜已经想好了,趁着在这里住的这段时间,努力多做些自制的鱼肉松,毕竟这些可都是纯正野生的深海鱼,等回到山谷别墅,再想要就难了,内地也很难买到这样高品质的深海鱼,至于市场上卖的那些鱼肉松,光看看价格,张静夜就知道绝对不会是标签上写的所谓的“深海鳕鱼精心制作而成”是有多大水分了。

别的不说,这捕捞费用就绝对高昂啊!还要加上运费、关税等等,想到这里,张静夜决定,明天还是继续督促罗恩多捕捞些深海鱼回来吧,不管是三文鱼、鳕鱼、鲑鱼还是东星斑,拿来做鱼松都是好的。

反正他现在宅在岛上,除了带孩子也没别的事可做。

于是,在接下来的日子里,张静夜只要一有时间,就会从别墅冷库里捞出来几条新鲜的海鱼,去皮剔刺,然后将切块的鱼肉放到搅拌机里绞碎,拿一个干净的炒锅,放少许油,然后加入鱼肉碎慢慢小火翻炒,等到鱼肉里的水分基本上都干了之后,再加入一些黄酒、酱油、盐和白糖,再翻炒几下呈鱼松状即可。

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