泼墨文学

第四十三章 包子碾压当代小吃（第1页）

当前阶段准备工作大致完成，所需物资也均已购置齐全，接下来的任务便是实践检验。

毕竟卖包子必须要有包子供应给客户品尝；在一切家具布置停当后，余下的事情就是酵面团以及准备各类馅料。

然而由于时间已接近正午，错过了上学高峰期的人流。

另外还联系供应商送过来了一批煤碳，将其存放在事先询问过房东可以使用的指定区域内。

如今万事俱备，最后一步便是前往农贸市场选购新鲜食材准备开业事宜。

猪肉肯定是用自家养猪厂里的。

但是还是要去打听一下市场价进行对比。

在这个年代，肉包子才是真正受到大众喜爱的美食。

即便是住在县城的人们，一年当中能够享受到肉类美食的机会也颇为有限。

更别提李汉良打算制作的是酱肉包和汤汁丰富的包子了，这两样都比传统的肉包子更胜一筹。

没多久酱油味浓香四溢的肉包子便从炉膛里飘出诱人口水的味道；随即将它们逐一排列整齐后立即送入火源继续接受高温考验直至完美蜕变。

揭开沉重木盖瞬间，一股夹杂着温暖湿润空气的独特气息迎面袭来。

周围邻居们纷纷探头寻找来源：“哇，真香！哪儿散出来的好味道呀？”

“好像是那扇窗户里面传来的吧？真是太美妙啦。”

“简直饿得不行了，太折磨人啦……”

趁热取出刚出锅的一个酱肉包子，滚烫的手感迫使他在手中快交替抛接。

如此反复几次之后才勉强适应了其带来的灼热温度。

轻轻掰开柔软外层，浓郁香味立刻占据了整个感官世界。

香啊！

还是香！

整间屋子都被这种迷人芳香所笼罩甚至连最初吸引众多人驻足观赏品味许久舍不得离去的酱肉包子也黯然失色不少。

“好香啊，年轻人你的宝贝们出炉了吧？”

刚把手里剩下的灌汤包送入口中，房东大爷倚在门边往里探望并问起。

“没错，刚蒸好，您来尝个鲜，看看我的手艺如何。”

由于房东大爷主动为自己减免了房租，李汉良心里满是感激。这第一批包子出炉后，自然希望能让大爷也品尝一下这份心意。

“行啊，那我就恭敬不如从命了，过来尝一尝。”

见李汉良如此诚邀，房东大爷也不推辞，径直跨进了房间。

刚进门，一个新鲜出炉的灌汤包就被李汉良递到了他手上。

刚出笼的包子散着诱人香味，单凭色泽就能激起人的食欲。

“老人家，慢点吃，小心烫！”

随着手中碟子交到对方手心，老大爷直接抓起了热气腾腾的小食送进了口中。

“哎呦哎哟，真烫！”

包子入口之际，滚热的汁水几乎立刻让他口腔内的舌头感受到了刺激。

见到这一幕，李汉良赶紧抢步上前拿回盘碟，只见大爷已经把嘴里的食物都喷了出来。

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