泼墨文学

第37章 酒楼名气初显(第2页)

“据说有的男士昨天喝了之后,一晚上都能让自己的媳妇下不了床,夫妻之间的感情也因此愈深厚甜蜜了”。

整个酒楼里大部分客人都是认识的,男传男,女传女,男的都希望自己能抬头做人,女的都希望自己男人能抬头做人。

所以这虎骨人参酒的好处和功效已经迅雷不及掩耳之势传开了。

今天好多来醉仙居消费的客人已经不单单是为李华总厨的美食而来,更多的则是好奇虎骨人参酒的神奇功效而来的。

听说只要一小杯就能抬起头,不敢喝多,多了就遭不住了。

听着这些顾客议论纷纷,萧平嘴角露出了微笑,他要的就是这种效果。

今天上午客人明显比昨天多很多,没有桌子坐,有好多排队等的,一有桌起身,马上就下一桌就上来了;

还有两桌人为了抢桌子的问题差点干起来,着实是干了一波小高潮。

为此萧平还专门让迎宾按先来后到,写号叫号,叫到号才能上桌,避免后来的先上得罪客人。

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根据目前的情况来看,预计下午的客流量丝毫不会逊色于上午啊!瞧瞧这上午人头攒动、熙熙攘攘的热闹景象,真让人有些应接不暇呢。

如此一来,恐怕接下来还得多准备一些原材料才行,不然到时候缺东少西的可就麻烦啦。

另外呀,店里的人手明显不够用了,实在是太忙乱啦!尤其是厨房里那几位师傅,简直像陀螺一样转个不停,但还是难以应对如潮水般涌来的订单。

所以说,必须再招聘几名服务员才好,这样才能保证服务质量和效率嘛,还要找一个人品好的,会做账的收银人员。

而且特别是厨房这边,得赶紧再加一个炉头才行,要不然这出菜度着实有点儿跟不上顾客点菜的节奏。

要是因为上菜慢而影响了顾客的用餐体验,那可就得不偿失咯。

络绎不绝的顾客,一直持续到两点多钟才渐渐散去。

然后和林雪李华碰了个头,跟他们说了招人的打算,都点了点头确实太忙了,厨师这边李华说他来搞定。

然后李雪也写了一个招聘广告,粘贴出去了。

萧则是去找人来加灶台,这些天忙碌的生活,让萧平真正的体会了一把充实人生。

下午如期而至,客人蜂拥而来,密密麻麻,不大一会一楼大厅都快坐满了,包间也做了不少,这可把点菜的,厨房的忙坏了,都开足马力尽量不让顾客多等。

就连林雪那小闺蜜陈悦也都带了一帮小姐妹来捧场,她那些小姐妹一个个的家世都不一般,林雪带着她们上包间,叽叽喳喳聊个没完了;

当听林雪说人手不够,还要招人时,陈悦眼睛一亮,咕噜咕噜打转,也不说话,不知道小脑袋在想什么。

下午的顾客比早上还要多一些,但大家基本都摸熟了,也不至于太乱,但一个个小姑娘们都忙的小脸通红。

萧平也是不断和顾客打招呼,询问各种意见,跟很多客人都混的脸熟。

时间不断流逝,一天忙碌的工作也接近尾声,员工们赶紧把卫生做好,然后林雪又给他们简单开了个小会,讲了一下今天现的问题,和解决方法,就让他们赶紧回来休息了。

店里就只有萧平林雪两人,林雪算完今天的收入情况:

上午营收175o块钱

下午营收2o3o块钱

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